Királyi sajtkenyér főzése Csodálatos házi készítésű sütemények gazdag túrófőttel. A földi mandulák táplálék értéket adnak, a szárított cseresznye csodálatos íz-hangsúlyként szolgál. A sajttorta nagyon kielégítő. A cseresznye sötét mazsolával helyettesíthető. Ne hagyja figyelmen kívül a mész (vagy a citrom) rostát - nagyon frissítő íz. A mandulát 2-3 alkalommal kevesebbet lehet venni, ebben a receptben pedig "mandulát" készíthetünk. Cheesecake finomabb hűtött és hűtött formában.
összetevők:- Liszt, búza 220 g
- Sütőpor 1 tk.
- Tojás csirke 1 db.
- Cukor 120 g
- Só 1 csipet
- Tejföl 250 g
- Só 1 csipet
- Túró 450 g
- Vaj 30 g
- Rozsdák mannában 35 g
- Cukor vanília 0,5 ts.
- Mandula 130 g
- Cseresznye, szárítva 40g
- Lime 1 db.
- Tojás csirke 3 db.
- Cukor 120 g
- 1. lépés Készítse elő a főtermékeket: túró, tojás, tejföl, liszt, cukor, mész, szárított cseresznye, mandula.
- 2. lépés A töltelék előkészítéséhez keverje össze a tojást, a sót és a cukrot, habverővel vagy keverővel, hogy a tömeg könnyebbé váljon.
- 3. lépés Túrósaláta villával, hozzáadjuk a tojásokat. Keverjük.
- 4. lépés Add hozzá a vajat, megolvasztjuk és lehűtjük szobahőmérsékletre. Öntsük a mangót. Keverjük.
- 5. Tegye fel a vaníliacukrot, szárított cseresznyét, apróra vágott mandulát és mészhéjat. Keverjük fel és helyezzük el a töltést félre.
- 6. lépés Készítse elő a tésztát. Meg kell verni tojásokat, cukrot és sót. Adjuk hozzá a tejfölt. Keverjük.
- 7. lépés A szitált lisztet öntsük a sütőporhoz. Keverjük addig, amíg simák.
- 8. lépés: A tészta olyan lesz, mint egy vastag tejföllel, azt egy sütőedény aljára kell tenni, pergamentpapírral.
- 9. lépés Tetején töltött tészta. A középpontban több lesz, a töltés kissé nyomja a tésztát a szélére.
- 10. lépés 1 órán át 180 ° C-on sütjük. Távolítsuk el a sütőből, hagyjuk ki az alakot és hűtsük le.