Csokoládé Pite Ez a torta gazdag csokoládé ízben, melyet diófélék és savanyú bogyók kombinálnak. A cseresznye helyett bármely más bogyó használható: áfonya, málna, eper, ribizli és mások. Ez a finomság mind a gyerekeket, mind a felnőtteket felszívja. És az utolsó torta még jobban megkóstol, ha keveset átitatja csokoládéval vagy más likőrrel.
összetevők:- Csokoládé fekete 200 g
- 200 g vaj
- Tojás csirke 3 db.
- Cukor 300 g
- Vanillin 2 g
- Búzaliszt 125 g
- Só 1 csipet
- Dió 75 g
- Cherry fagyasztva 125 g
- 1. lépés: fekete csokoládé legalább 70% kakaótartalmú vajjal, vajjal, tojással, cukorral, zsák vanillinnal, liszttel, sóval, diófélékkel és bogyókkal (fagyasztva vagy frissen, gödör nélkül).
- 2. lépés A vajat egy vízfürdőn olvasztja meg. Hagyjuk lehűlni.
- 3. lépés Finoman vágja le az anyákat.
- 4. lépés Törölje le a felolvasztott cseresznyét papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességtől.
- 5. lépés: A tojásokat cukorral és vaníliával sima krémmel sütjük.
- 6. lépés Beszúrja a megolvadt csokoládét, lisztet, sót és dióféléket a krémbe.
- 7. lépés Addig keverjük, amíg sima, és adjunk hozzá bogyókat.
- 8. lépés Az elkészített formában az elegyet kb. 35 percig sütjük előmelegített sütőben 180 ° C-ra.
- 9. lépés A pite előtt ki kell törni, de a belsõben puha marad. Bon appetit!