Sertés sajt és spenót

1. Mindenekelőtt a kalapácsos kalapácsokat verjük. 2. Egy fűtött serpenyőben egy növényen Összetevők:

• Sajt - 50 gramm
• Sertés (nyak) - 2 db
• Só és bors - 1 ízlés szerint
• Növényi olaj - 40 ml
• Spenót, egy csokor - 1 darab

utasítás

1. Mindenekelőtt a kalapácsos kalapácsokat verjük. 2. A zöldségben lévő fűtött serpenyőben enyhén süsse meg a húsdarabokat. 3. Finoman vágja a spenótot. Kis mennyiségű növényi olajban sütjük a spenót egy serpenyőben. 4. A sertéshús tetején helyezze el a sült spenótot. 5. Rántsa fel a sajtot a rácsra. Felülről húsdarabokra sajtoltunk, és fedő alatt felmelegítünk (a sajtot meg kell olvasztani). 6. Egy tányéron fekszünk, zöldekkel és zöldségekkel díszítjük. Az asztalhoz lehet kiszolgálni.

Tételek: 2