Keményítő palacsinta

A keményítő palacsinta receptje: 1. Tej és tojás előzetesen eltávolítva a hűtőből Hozzávalók:

• Burgonyakeményítő - 200 gramm
• Tej - 400 gramm
• Tojás - 2 db
• Növényi olaj - 2 termék. kanál
• Cukor - 2 Cikkek. kanál
• Só - 0,5 teáskanál

utasítás

A keményítő palacsinta receptje: 1. Távolítsa el a tejből és tojásból a hűtőszekrényt, hogy szobahőmérsékleten legyenek. Keverjük össze a tejet a tojással. 2. Add hozzá olaj, só, cukor és keményítő. A tejben lévő keményítő nem oldódik fel, és a keményítő részecskék szuszpenzió formájában úsznak benne. Ne félj erről. A tészta nagyon folyékony és nem viszkózus lesz. De amikor a tésztát forró serpenyőbe öntik, akkor megvastagszik. 3. A hagyományos módon elkészítse a palacsintakat - mindkét oldalon 2-3 percig sütőedényen. Bon appetit!

Tételek: 4