Shish kebab a csuka

Kezdetben megmossuk a csukát, levágjuk a fejről és a bordákról. Most menj ki belőle Phil Hozzávalók:

• Pike - 1 darab
• Vaj - 50 gramm
• Só - - ízlés szerint
• Feketebors - ízlés szerint

utasítás

Kezdetben megmossuk a csukát, levágjuk a fejről és a bordákról. Most levesszük róla a filé részét. Vágja a csuka két részre, és távolítsa el a gerincet. Óvatosan vágjuk le a filmet a bőrről. Vágjunk darabokra, majd borssal és sóval szórjuk meg. Mindezeket az üzleti tevékenységeket keverjük, és hagyjuk, hogy 20 percig fűszerekkel gazdagodjunk. A nyársra húzzuk a pike-t. Most megolvad a vaj szelet. Vizes a shish kebab. Sütjük a grillet, amíg a hal készen van. Az ételünk készen áll! Hozzáadjuk a zöldséget, a hagymát és a citromot, és fel lehet őket szolgáltatni az asztalra. Bon appetit!

Tételek: 3