- Áfonya szárítva - 50 gramm
- Napra szárított körte - 50 gramm
- Szárított sárgabarack - 50 gramm
- Vaj - 100 gramm
- Sugar sötétbarna - 150 gramm
- Csirke tojás - 2 db
- Búzaliszt - 150 gramm
- Zabbak - 50 gramm
Minden szárított gyümölcsöt apró darabokra vágunk. Egy homogén tömegű keverővel megvertük az olvasztott vajat és a cukrot. Vadozzunk tojásokat, keverjük össze. Adjuk hozzá a finoman apróra vágott kandírozott gyümölcsöt a tésztához. Lisztet és zabpehelyeket öntsünk a keverékbe. A kanál jó keverés előtt homogén, vastag tömeget képez. A kulináris papíron egy pohárral elkészítjük a cookie-kat. Ennek kerek formája legyen. A serpenyőt 180 fokos előmelegített sütőbe helyezzük és 10-12 percig sütjük. Kész!
Tételek: 4-5