Milyen termékek növelhetik a hemoglobint

Az emberi egészség állapotának egyik fontos mutatója a hemoglobin szintje a vérben. A hemoglobin egy komplex fehérje, amely része a vörösvérsejteknek - a vörösvérsejtek. Ennek feladata, hogy oxigént szolgáltasson a szervezet szerveihez és szövetéhez. Csökkentett szinten olyan tünetek, mint a szédülés, a gyengeség és a letargia érzése. Mivel a szervezetnek nincs oxigénje, a bőr szárazsága és elhomályosulása a hemoglobin szintjének csökkenését is jelzi.

A hemoglobinszint növelhető a gyógyszerek alkalmazása nélkül. Számos étel fogyasztása elősegíti a fehérje szintjének emelését a vérben. De mielőtt megtudja, milyen termékekkel növelheti a hemoglobint, beszélni fogunk a hiányosságok következményeiről.

A hemoglobin elégtelen szintje a vérben vashiányos vérszegénység (anaemia) kialakulásához vezet. Ennek következtében csökken az immunitás, ami növeli a fertőző betegségek kialakulásának kockázatát. A gyermekek számára ez a betegség késleltetheti a növekedést, a szellemi fejlődést, a szervek és szövetek negatív változásait. A normák a következők: férfiak esetében - 130-160 g / l vagy annál magasabb, nők számára - 120-140 g / l, terhes nőknél és 1 év alatti gyermekeknél - 110 g / l.

A hemoglobin konstrukciójának egyik fontos eleme a vas. Ennek a mikroelemnek a hiánya miatt a vérszegénységet "vashiánynak" nevezik. Ez a betegség leggyakoribb típusa. Az orvosok szerint a hazánkban élő nők több mint fele szenved ebben a betegségben.

Anémia megelőzése

Az első olyan dolog, ami a vérszegénység, a kiegyensúlyozott étrend megelőzéséhez szükséges. A szervezet napi igénye a vasban 20 mg, és terhes nőknél 30 mg. Ugyanakkor a kritikus napokban a női test kétszer annyit vesz e nyomelemből, mint a férfiak.

A hemoglobinszintet növelő termékek listáján az első helyen hús, nevezetesen marhahús. Ez a termék biztosítja az emberi szervezetben a vasnak akár 22% -át is. A sertés- és borjúhúsnak kissé alacsonyabb a mutatója. A vas 11% -a felszívódik a halak használata során. Magas vasszint is a májban.

A hemoglobin növelése érdekében sokan tanácsolják az almák, sárgarépák és gránátalma táplálékának bevitelére. Azonban a vasat, amely e termékek részét képezi, a szervezet nem szívja fel. De a C-vitamin, amely nagy mennyiségben megtalálható a növényi élelmiszerek, segít asimilálni a vasat tartalmaz a húst. Ezért húsételek ajánlottak enni friss zöldségekkel.

A vas és a réz, amely szintén fontos szerepet játszik a hematopoiesis folyamatában, gazdag gabonákban és hüvelyekben. De tudnod kell, hogy ezek a termékek tartalmaznak olyan foszforvegyületeket is, mint a fitátok, amelyek zavarják a szervezet vas felszívódását. Csökkentse a fitátok számát csírázással, áztatással és őrléssel.

A vas jobb asszimilációja érdekében, miután a nyomelemben gazdag ételeket fogyasztott, egy pohár narancslevet iszolhat. Így az emésztett vas mennyisége megduplázható.

A legjobb asszimiláció a vas segíti a fruktózt, ami elegendő dózisban a mézben található. Ebben az esetben a hasznosabb mikrotápanyagok sötét mézben vannak.

Csökkentse a kávé és a tea használatát. Az ezekben az italokban található tannin, valamint a fitátok megakadályozzák a vas felszívódását. Frissen facsart gyümölcslevekkel és kompozíciókkal helyettesítheti őket az aszalt gyümölcsökből.

Ha vérszegénység, főzéshez ajánlott öntöttvas ételeket használni. Amint azt kísérletek mutatják, főzzük és forraljuk a mártást 20 percig egy ilyen tálban, hozzájárulunk a vas mennyiségének 9-szeres növeléséhez.

A csökkent hemoglobinnal rendelkező embereknek gyakran friss levegőn kell lenniük. Hétvégén, ha lehetséges, menjen ki a városból.

Végül meg kell jegyeznünk, hogy a vas vérben lévő feleslege sokkal veszélyesebb, mint annak hiánya. Ezért a fenti termékek használatának mérsékeltnek kell lennie.