Nyáron a gyümölcsök és a zöldségek nyáron télen kérhetnek, ha van ideje megvásárolni a vitaminkészítményeket. Annak érdekében, hogy a szokásos sózott uborka, a paradicsom ne zavarja, azt javasoljuk, hogy dúsítsa a házi készítmények növényi salátákkal. Például paradicsom saláta elkészítéséhez, lépésről-lépésre készített receptek, amelyek fényképekkel és videókkal találhatók a mai cikkünkben. A leggyorsabb megoldás a vörös paradicsom saláta hagymával és növényi olajjal, sterilezés nélkül. Néhány egyszerű manipuláció és egy finom szüret a télre készen áll! A következő saláták is étvágygerjesztőek: a zöld paradicsom "nyalogatja az ujjait", uborka, édes paprika és rizs, sárga paradicsom, húsdaráló, stb. új összetevő hozzáadásával. Az alábbiakban részletes útmutatás található arra vonatkozóan, hogyan készíthetünk arany recepteket a konzerv paradicsom saláta számára.
Zöld paradicsomból készült saláta sterilizálás nélkül a télre - lépésről lépésre, recept fotóval
Salátát a zöld paradicsomból télre sterilizálás nélkül - egy előkészület, őszintén, egy amatőr számára. Nem mindenki tudja értékelni e saláta eredeti és meglehetősen pikáns ízét. De mindenképpen szeretni fogják azokat, akik szeretik az éles és könnyű savanyú paradicsomot. Hogyan készítsünk egy saláta zöld paradicsomot télen egy lépésről-lépésre recept nélkül, sterilizálás nélkül.Szükséges összetevők a zöld paradicsom saláta nélküli sterilizáláshoz a télen
- zöld paradicsom - 3 kg
- Bolgár bors - 1 kg
- sárgarépa -1 kg
- hagyma -1 kg
- olívaolaj -1 üveg
- cukor -1/2 csésze
- fehér ecet - 1 és 1/4 csésze
- só-3 evőkanál. l.
- fekete bors 1/2 ts.
- babérlevél -5-6 db.
Lépésről lépésre egy saláta receptet zöld paradicsommal sterilizálás nélkül télen
- A zöld paradicsom nem valamiféle paradicsom, de a legegyszerűbb éretlen gyümölcsök. A legjobb, ha salátát pörkölt unripatlan rózsaszín paradicsom vagy más lágy és lédús fajták. A paradicsom és vágott vékony szeletekre.
- A sárgarépát megtisztítják és dörzsölik egy közepes résszel. A keverőt is darálhatja.
- A vöröshagymát eltávolítjuk a faanyagokról, félig levágjuk őket, majd nagy darabokra vágjuk.
- Minden zöldséget egy mély tálba öntünk és jól összekevertük. Adjuk hozzá a sót és keverjük össze újra. Fedje le a fedelet vagy szorosan lezárja a filmet, és hagyja szobahőmérsékleten 12 órán keresztül. Éppen ezért a legalkalmasabb a saláta előkészítése az esti órákban.
- A meghatározott idő elteltével a levét, amelyet enni lehetett, alaposan le kell engedni egy serpenyőbe.
- A zöldséglevekhez adjunk hozzá olívaolajat, ecetet és cukrot. Keverjük jól addig, amíg a cukorkristályok teljesen fel nem oldódnak.
- Most, a tartályban, pácoló folyadékkal, kiöntjük a zöldségeket. Adjuk hozzá a borsot és a babérlevet, és keverjük össze. Fedjük le a fedelet és pároljuk közepes lángon fél órával a forralás után.
- Ne felejtsd el a salátát oltás közben keverni, hogy a zöldségek ne égjenek fel. Sterilizálja az edényeket bármilyen kényelmesen, és töltse fel őket frissen elkészített forró salátával. Zárja el a fedelet, és fordítsa át őket, amíg teljesen le nem hűlnek.
Édes paradicsomos saláta télen "Legyél ujjaidat" - recept lépésről lépésre
Annak ellenére, hogy meglehetősen ellentmondásos jelenléte puszta édesség, a következő saláta paradicsom a téli az emberek általában nevezik "ujjak nyalogatni." Ez a saláta fűszeresé válik a fokhagyma és a hagyma árán. Tudjon meg többet arról, hogy hogyan készítsünk eredeti paradicsomos édes salátát a téli "Fingers nyalogasson" az alábbi lépésenkénti receptben.Szükséges összetevők egy édes saláta paradicsommal a téli "Fingers nyalás"
- édes fajta paradicsom - 1 kg
- Bolgár bors 1 kg
- hagyma - 0, 2 kg
- fokhagyma - 0, 1 kg
- növényi olaj -1/2 csésze
- cukrot 2 tbsp. l.
- só -1, 5 evőkanál. l.
Step-by-step utasítás a paradicsom édes saláta receptért a télért "Fingers lick"
- A paradicsom erre a receptre leginkább édes, zamatos fajtákra alkalmas. A paradicsomot meg kell mosni és közepes vastagságú körökbe kell vágni.
- Távolítsuk el a kocsikat és hámozzuk le a magokat, és szedjünk le a bolgár borsról. Szeletelje a borsot vékony gyűrűkbe.
- Lu és húzza le a fokhagymát, majd finoman szeletelje.
- Adjon hozzá minden zöldséget egy mély serpenyőbe, adj hozzá cukrot, sót és növényi olajat. Keverjük jól, és forraljuk közepes lángon.
- Forralás után a zöldségek elkezdenek rengeteg gyümölcslevet adni, ezért 15-20 percen át alacsony hőfokon fel kell főzni őket.
- Előkészítse a kész salátát steril edényeken, és zárja le egy kanna nyílással.
Saláta sárga paradicsom a tél sterilizálás nélkül "Fingers nyalás" - recept lépésről lépésre
A paradicsom paradicsomának egy másik változata a télen sterilizálás nélkül az "ujjak nyalása" kategóriájából készíthető sárga paradicsomból. A saláta világosabbá tételéhez ajánljuk a bolgár piros paprikát. Minden részlet a salátát a sárga paradicsom a téli sterilizálás nélkül "Ujjak nyalás" a következő recept.Szükséges összetevők salátával sárga paradicsommal télen sterilezés nélkül
- sárga paradicsom -1, 5 kg
- Bolgár bors - 2-3 db.
- hagyma - 250 gr.
- sárgarépa - 250 gr.
- cukor 1 evőkanál. l.
- só 1 tsp.
Step-by-step utasítás a sárga paradicsom saláta receptjére sterilizálás nélkül "Az ujjak nyalogatnak"
- A paradicsomot és a negyedekre vágtam.
- A bolgár borssal eltávolítjuk a septumokat és a magokat, vékony félkörökre vágva.
- Hagyma és sárgarépa apróra vágott.
- Egy nagy fazékba helyezzük a paradicsomot, a hagymát, az édes papát, a sárgarépát. Solim és saccharim, óvatosan keverjük össze.
- A serpenyőt lassú tűzön tartjuk, kevergetve kb. 1, 5-2 órát főzzünk. Ez idő alatt a zöldségeknek először nagy mennyiségű gyümölcslevet kell adniuk, majd fokozatosan sűrűsödni és felforralni.
- Sterilizáljuk az edényeket a sütőben 80-100 fokos hőmérsékleten 10 percig. Előkészítse a kész salátát, és letakarja a fedelet.
Paradicsom saláta édes paprikával télen sterilezés nélkül - egyszerű recept lépésről lépésre
A paradicsom és az édes paprika kombinációját a téli sterilizálás nélküli saláta-receptek közül az egyik legsikeresebbnek nevezhetjük. Ezek a zöldségek tökéletesen kiegészítik egymást ízben, és maga a készítmény is fényes és étvágygerjesztő. Hogyan készítsünk egy finom salátát paradicsommal és édes paprikával télen sterilezés nélkül egy egyszerű, lépésről-lépésre készült recept alatt.Szükséges összetevők salátával paradicsommal és édes paprikával sterilezés nélkül a télen
- paradicsom -10 db.
- Bolgár bors 12-14 db.
- padlizsán -1 db.
- növényi olaj -1/2 csésze
- ecet -1 / 2 csésze
- hagyma - 2 db.
- fokhagyma-5-6 fogselyem
- só és bors ízlés szerint
Step-by-step utasítás a paradicsom és az édes paprika saláta számára télen sterilezés nélkül
- Minden zöldségem. A padlizsánt hámozzák, kis kockákra vágják, és átöntik egy teáskanál sót. Hagyja 20 percig - a só segít eltávolítani a keserűséget a kékből.
- A kis darabokra vágott paradicsomot és keverő segítségével püré alakítjuk őket.
- A bolgár borsot a szeméremből tisztítják, és vékony csíkokra vágják. A hagymát és a fokhagymát apróra vágják.
- Az összes összetevőt egy tartályban egyesítjük, ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot. A növényi olajat öntsük és lassú tűzre tesszük, amíg meg nem forr.
- Miután a massza felforral, hozzáadja az ecetet és főzzük 15 percig.
- A kész salátát steril tartályba csomagolják és szorosan lezárják a fedéllel.
A paradicsom és az édespaprika legízletesebb saláta - téli receptek lépésről lépésre
A paradicsom és az édes paprika házi saláta a tél egyik legszebb ételének tekinthető, így sok recept van az ilyen snackek számára. Például, a következő receptünkben paradicsommal és borssal egy salátát adunk hozzá, amely radikálisan megváltoztatja e tölcsér ízét és konzisztenciáját. Az egyik legszebb recept a paradicsom és az édes paprika saláta számára a télen.Szükséges összetevők a paradicsommal és az édes paprikával a télre
- paradicsom -1, 5 kg
- cukkini -1 kg
- Bolgár bors - 2-3 db.
- hagyma -3 db.
- fokhagyma - 100 gr.
- növényi olaj - 75 ml.
- cukor -50 gr.
- só 1 evőkanál. l. csúszdával
Step-by-step utasítás a paradicsom ízletes saláta és édes paprika receptjére télen
- A squash-t le kell hámozni és a napraforgómagot. Vágjuk apró kockákra, adjunk hozzá növényi olajat és cukrot, jól keverjük össze. Tegyük fel a keveréket a tűzre, és forraljuk fel.
- A kockákra vágott paradicsomot és a cukkini hozzáadásával tíz percig forraljuk.
- Vágja le a vöröshagymát. A paprikát tisztítani kell a magról és apróra vágva.
- Tíz perccel később, adjunk hozzá borsot és hagymát. A főzés során zöldségeket kell keverni, hogy ne égjenek.
- Finomra apróra vágott fokhagymát adjon az utolsóhoz, és még öt percig forralja.
- Távolítsuk el a masszát a lemezről, és öntsük át a steril edényeket, feltekerjük.
Egyszerű saláta vörös paradicsom és uborka télre sterilezés nélkül - lépésről lépésre recept
Készítsünk egy saláta vörös paradicsomot és uborka a tél sterilezés nélkül, egyszerűen és nagyon gyorsan. A legfontosabb feltétel az ízletes és a szaftos zöldségek választása, amelyek a tél közepén kellemessék a vitaminokat. Ismerje meg, hogyan készítsünk egy egyszerű saláta vörös paradicsomot és uborka nélkül sterilizálást télen a következő receptből.Szükséges összetevők egy egyszerű saláta paradicsom és uborka a tél sterilizálás nélkül
- paradicsom - 2 kg
- uborka -2 kg
- hagyma - 0, 7 kg
- fokhagyma - 5 fogselyem
- babérlevél - 3-4 db.
- almaecet - 0, 5 csésze
- növényi olaj - 0, 5 csésze
- cukor - 2 evőkanál. l.
- só - 1 evőkanál. l.
- édes paprika ízlés szerint
Lépésről-lépésre egy egyszerű saláta recept a vörös paradicsomból, az uborka nélkül sterilizálás télen
- Kezdjük a marinád elkészítésével: ecet, növényi olaj, cukor, só és édes paprika keverékét. Tegyük tűzbe a keveréket, és forraljuk fel.
- A saláta és a paradicsom véletlenszerű sorrendbe vágódik.
- Töltse fel a zöldségeket forró marinadával, jól keverje össze és tegye vissza a tűzhelyre. Fél órán át forraljuk fel az alacsony hőt.
- Ezzel párhuzamosan sterilizáljuk a dobozokat száraz úton (100 fokos kemencében). Öntsük a fedeleket forró vízzel 5 percig.
- Fass a kész saláta az üvegedényekbe és eltömítjük őket. Ügyeljen arra, hogy fejjel lefelé fordítsa, és hagyja a takarót, amíg le nem hűl.
Gyors saláta paradicsom a téli keresztül húsdaráló - recept lépésről lépésre
Ha nincs elég idő a paradicsomos tálak készítésére, és a rokonok ízletes salátákkal történő felszívására, akkor a recept húsdarálón keresztül mentésre kerül. Elvileg a húsdaráló helyett keverőgépet használhat, de akkor még egy kicsit várni kell, hogy forraljuk fel a zöldségeket a kívánt konzisztenciára. Hogyan készítsünk gyors salátát paradicsommal a télen egy húsdarálón keresztül egy lépésről-lépésre készült receptre.Szükséges hozzávalók egy gyors saláta paradicsom segítségével húsdaráló a télen
- paradicsom - 2 kg
- hagyma - 0, 5 kg
- édes paprika - 1 kg
- sárgarépa - 0, 8 kg
- petrezselyemgyökér - 200 gr.
- petrezselyem zöld - 200 gr.
- növényi olaj - 450 ml
- ecet - 250 ml
- borsópaprika - 5-6 db.
- szegfűszeg - 8 db.
- só - 1 evőkanál. l.
- babérlevél - 3 db.
Lépésenkénti utasítás a paradicsom gyors saláta receptjére húsdarálón keresztül télen
- A húsdarálón keresztül egyenként átadjuk a paradicsomot, a sárgarépát, a hagymát. Minden zöldséget egy mély serpenyőbe helyezzünk és adjunk hozzá sót, jól keverjük össze.
- A petrezselyem gyökerét hámozzák és dörzsöljük egy finomabb rántásra. A zöldterület is apróra vágott.
- Adjunk hozzá petrezselymet (levelek és gyökér), paprika, babérlevél és szegfűszeg zöldségekhez. Öntjük a napraforgóolajat, keverjük össze, és körülbelül egy órán keresztül elküldjük a tűzhelybe.
- Forralás után adjunk hozzá ecetet és minimális hőt, pároljuk, amíg vastag.
- A kész salátát szárazon sterilizáljuk. Zárja el a fedelet, és fordítsa át őket, amíg teljesen le nem hűlnek.
Nagyon finom saláta paradicsom, édes paprika és rizs a téli - lépésről lépésre receptet
Nemcsak a téli salátát szeretne felkészíteni, hanem egy olyan teljes tálat, amely mind húsételként, mind önálló snackként használható? A következő lépésről lépésre receptről gondoskodjon a paradicsom, az édes paprika és a rizs finom saláta elkészítéséről. Amellett, hogy ez a saláta paradicsom, paprika és rizs a tél ízletes, akkor is megasytny!A paradicsom ízletes saláta, édes paprika, rizs a télhez szükséges összetevők
- paradicsom - 1, 5 kg
- rizs - 0, 5 csésze
- Bolgár bors - 0, 5 kg
- sárgarépa - 0, 5 kg
- hagyma - 0, 5 kg
- cukor 50 gr.
- növényi olaj - 200 ml
- ecet -50 ml
- só - 1 evőkanál. l.
Step-by-step utasítás egy finom saláta paradicsommal, édes paprikával és rizs télre
- A paradicsom átmegy a húsdarálón, adj hozzá sót, cukrot és növényi olajat. Tegye a serpenyőben a paradicsomszószot a tűzön, és forraljuk fel.
- Sárgarépa három, apróra vágja a hagymát és a paprikát. Adjuk hozzá ezeket az összetevőket a paradicsomhoz 5-7 perccel azután, hogy a törtburgonya forraljuk.
- Csökkentse a hőt és párolja 10 percig.
- Adjon hozzá egy pohár száraz rizst, jól keverje össze, és fedje le a pulyka 30-40 percig, amíg a gabona kész.
- 5 perccel a főzés vége előtt, adjuk hozzá az ecetet.
- Öntsük forró salátát az edényeken, zárjuk le a fedéllel és fordítsuk át a hűtést.
Hogyan készítsünk saláta paradicsomból a téli paradicsomlé "Golden receptek", lépésről lépésre
Egy másik paradicsomos saláta másik változata a paradicsomlézel a télen, ami érdemes főzni, az úgynevezett arany receptekre, az időmérővel és a háziasszonyok millióival foglalkozik. Más szavakkal, minden nőnek tudnia kell, hogyan készíthet ilyen finom ételeket a konyhájában. A paradicsom paradicsomos saláta elkészítésének módjáról a paradicsomlé után "Arany receptek".Szükséges összetevők paradicsomlé elkészítéséhez télen paradicsomlé "Arany receptek"
- paradicsom - 2 kg
- paradicsompüré - 6-8 tbsp. l.
- víz - 2 l
- só -2 tbsp. l.
- cukor - 3 evőkanál. l.
- hagyma - 2-3 db.
- fokhagyma - 5 fogselyem
- kaliforniai paprika
Lépésről lépésre, hogyan készítsünk salátát paradicsommal és paradicsomlézel "Arany receptek"
- Paradicsompasztát vízzel hígítva adjunk hozzá cukrot, sót és jól keverjük össze.
- Közepesen forraljuk fel és forraljuk 5-7 percig.
- Vágjuk a paradicsomot a negyedekre, finoman vágjuk le a hagymát. Paradicsommal, hagymával, fokhagymával, borssal és borsóval steril edényekre terjedtek ki.
- Forró paradicsomlé öntsön az elkészített paradicsomot.
- Tegyük a tégelyeket tálcába meleg vízzel, és sterilizáljuk 10-15 percig.
- Fedjük le a fedéllel és melegítsük le melegen, mielőtt lehűtjük.