4 adag esetében:
600 g lazac filé, citromlé, 30 g apróra vágott petrezselyem, 50 gramm hagymakarika, 2 tojás, 3 evőkanál túrós diéta, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 5 evőkanál kukoricapehely, 2 paradicsom, só, 3 evőkanál majonéz , 200 g tejfölt, 5 evőkanál növényi olajat.
előállítás:
1. Hal finoman apróra vágott, öntsünk citromlevet, adjunk hozzá petrezselymet, fél zöldhagymát és sót. Beat tojást, keverjük össze a túró, zsemlemorzsa és halak. A golyókat a földi húsból gördültek fel, és feltekeredett kukoricapehelyben.
2. Vágja le a paradicsomot forró vízzel, húzza le, finoman vágja. Keverjük össze majonézzel, tejföllel és tavaszi hagymával. Sóval.
3. Frissítse a halgolyókat növényi olajban (8 perc), tegye az edényt a tányérokra és tálalja paradicsommártással.
Főzési idő: 30 perc.
Egy adagban 580 kcal.
Fehérjék - 42 g, zsírok -16 g, szénhidrátok - 66 gramm
Finom garnélarák a "párna" a tészta.
2 adag esetében:
200 g tésztát, sót, 1 csokor bazsalikomot, 2 rózsaszín rozmaringot, 1 evőkanál fenyőmagot, 1 evőkanál reszelt sajtot, 8 evőkanál növényi olajat, őrölt fekete borsot, 6 nagy nyers garnitúrát, 1 fokhagymát.
Előállítása étkezés:
1. Forraljuk a tésztát. Keverjük össze a bazsalikom leveleit diófélék, sajt és 4 evőkanál növényi olaj. Szórjuk és keverjük össze a keveréket egy keverőben.
2. Hámozza le a garnélarákot a farkára. A háttámla vágása után távolítsa el a sötét belső részeket. A fokhagymát sajtoltuk és 4 étkezőben fűtöttük. kanálok a növényi olaj mellett rozmaring. Garnéla a sütjük (1 perc mindkét oldalon). Só és bors.
3. Távolítsa el a hőtől és ne tegye ki a serpenyőből, amíg átlátszóvá válik (rendszeresen öntsön forró olajjal). Keverjük meg a tésztát fűszeres mártással. Garnelákkal tetején.
Főzési idő: 30 perc.
Egy adagban, 185 kcal.
Fehérjék - 7 g, zsírok -15 g, szénhidrátok - 7 g
Grillezett steak zöldségekkel.
4 adag esetében:
3 gerezd fokhagymát, 2 evőkanál citromlevet, 1 teáskanál szárított oregánót, Chile földet, 7 evőkanál növényi olajat, 4 steaket, 1 répát, 1 hagymát, 1 csésze vörös lencse, 1 petio zeller szár, 1 chili paprika, 100 g saláta, 150 g konzerv kukorica, 1 evőkanál balzsamos ecet és mustár.
Előállítása étkezés:
1. Fűszeres fokhagyma levesszük és keverjük össze citromlé, oregán, chili, 4 evőkanál növényi olaj. Bors. Kenje meg a húst, és hagyja 1 órán keresztül.
2. A sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát kockákra vágva, adjunk hozzá lencseeket. Só és öntsünk 2 csésze vizet. Cook, ahogy azt a lencse csomagolásán jeleztük. Zselet vágott gyűrűk, chili, eltávolítása a magok, - csíkok, saláta rip darabokra, mind vegyesen főtt lencse és konzerv kukorica.
3. Sütésre szánt steak. Saláta ecettel és mustárral öltözve. Só és bors.
Főzési idő: 30 perc
Egy adag 650 kcal
Fehérjék - 51 g, zsírok - 35 g, szénhidrátok - 31 gramm
Steak egy "kabát" a hagyma.
4 adag esetében:
3 közepes izzók, 120 gramm vaj, 2 szelet kenyér pirítós, 1 teáskanál mustár, 20 g zsemlemorzsa, só, földi bors, 4 marhahús (180 gramm), 1 étkező. egy kanál növényi olaj, 125 ml húsleves, 1 teáskanál sötét mártás sűrítő.
Előállítása étkezés:
1. Öntsünk hagymát 20 gramm vajban és tegyük ki a serpenyőből. Kenyeret vágjuk kockákra és sütjük 20 gramm vajban. Tegye a hagymát. Keverjük össze a maradék vajat, mustárt, zsemlemorzást. Szezon és keverjük össze.
2. Szárítsa meg és szárítsa jól a növényi olajat (mindkét oldalon 3 perc). Tegye a húst, sót, borsot és hűtsön kicsit. A hagyma-keverék vastag réteget hozott a steakeken, sima és "barna" a grill alatt.
3. Töltsük fel a húsleveset a pörkölésből. A mártás forraljuk és sűrjük. Szezonban. Húsmártással, salátával és cseresznye paradicsommal.
Főzési idő: 30 perc
Egy adagban 540 kcal
Fehérjék - 41 gramm, zsírok - 36 gramm, szénhidrátok - 14 gramm