Hogyan készítsünk egy tortát egy serpenyőben?

A torta a tökéletes desszert bármely ünnephez. A legtöbb ember szokott megvásárolni - most egy közeli szupermarketben vagy egy cukrászdában ez a csodálatos sütés meglehetősen széles választéka. Mindazonáltal a legízletesebb tortát, amely tökéletesen megfelel az Ön ízlésének, csak saját kezűleg főzheti.

Torta sütőben - gyors és finom!

A fő probléma az ilyen finomságok főzésében a sütés sütemények. Nem minden modern háziasszonynak van ideje külön torta sütni. Ennek a kellemetlen folyamatnak köszönhetően, ahol minden hiba tele van az edény károsodásával (még egy égetett, túl száraz vagy nem elég sült torta mindent elronthat), sokan elutasítják magukat egy tortaban. És még ha "te" is sütsz, a főzés legalább másfél órát vesz igénybe. Csodálatos módon juthatunk el ebből a helyzetből - nem csak a sütő, hanem a serpenyő is alkalmas sütemények sütéséhez. Sok háziasszony örömmel osztja meg tapasztalataikat, bemutatva a könnyű és egyszerű recepteket a süteményekből. Ha még nem hiszed, hogy egy süteményt fél óráig főzzel, próbáld ki az egyik receptünket!

Hogyan készítsünk egy lágy süteményt egy serpenyőben egy serpenyőben?

Ahhoz, hogy egy sütőben süteményt készítsünk, használhatunk ilyen recepteket:

Curd prém

A 200 g tömegű túrót meg kell őrölni egy pohár cukorral és a tojással keverni egy homogén tömegben. Ezután hozzáadjuk a vaníliás cukrot és egy teáskanálnyi szódát (nem szükséges ecettel leminni - a túró tejsavval reagál). Csak 50 gramm vajat kell 350 g lisztre vágni, a tetejét a tetejére helyezni és a tésztát össze kell gyúrni. Ezután oszd meg a tésztát 8 egyenlő részre, és dobja ki a süteményeket. Alaposan melegítsük fel a sütőt és alacsony hőt, és sütjük a süteményeket olaj nélkül.

Mézes sütemények

Két evőkanál mézet keverve 50 gramm vajjal, és adjunk hozzá egy kanál szódát. Különben két tojást öntünk 200 gramm cukorral. A kapott masszákat össze kell keverni és vízfürdőbe kell helyezni 5 percig. Folyamatosan kevergetve a jövő tésztát, öntsön bele két pohár lisztbe, és hagyja, hogy ne keverje tovább, további 5 percig. Helyezzük a kész tésztát egy előtisztított asztalra, és tegyük fel 10 részre. A süteményekből készült gallyakat fél órára kell elhelyezni a hűtőszekrényben, hogy helyreállítsa a méz sűrűségét és megerősítse a tésztát. Ezt követően azonnal dobja a süteményeket a süteményekbe, és olaj nélkül olajjal sütjük.

Egy gyors recept egy torta egy serpenyőben egy torta fél órát!

Amint láthatja, a sütőkészülék sütés előkészítése 25-35 percet vesz igénybe. A második rész egy krém a torta. A nagy szerepet játszik a képzeleted. Készítsen egy egyszerű tejszínt sűrített tejjel vagy tejföllel cukorral, kísérletezzen és szórakozzon! Próbálja meg a kész csokoládé mázzal díszíteni, cukrászdobozba díszíteni, friss vagy szárított gyümölcsöt hozzáadni a krémhez és a tésztafűszerekhez (szegfűszeg, fahéj, vanillin). Ha egy sütõt fél órán át egy sütõben kapsz, akkor számold ki a sütési idõt:

• 10-15 perc - a tészta gyúrása és a sütés sütése;
• 10 perc - tejszín előkészítésére;
• 5 perc - a késztermék kenésére és csomagolására.

Ha nincs igazán egy órája, érdemes lemondani a recepteket a pudingrétegen, mivel 10 percen belül nehéz kipróbálni. Jobb a 7-es vagy a 8-as dugó elkészítéséhez (ha 10 vagy többet főzünk, olyan vékonyak lesznek, hogy a sütőhöz közel állnak, és egy kis vastag sütemény lehetővé teszi, hogy a süteményt a sütemények között főzzük). A legegyszerűbb módja annak, hogy díszítse a desszert, amikor vágja a sütemények mentén, a kapott csokoládéval nyersen megszórjuk minden oldalról. Bon appetit!