Ha megérted, hogyan kell, akkor nem tudsz észrevenni, hogy a tojás vagy a hús veszélyeiről folytatott minden vita az étrend-kiegészítők megjelenésével jár együtt. A legfrissebb fogyasztói ideológiát fokozatosan és észrevétlenül kivetették az emberekre. Miért enni hús: sok kalória van benne, és használata teljesen embertelen a modern és civilizált ember számára. És a vashiány a testben el lehet távolítani a "varázslatos" tabletták és tabletták segítségével. Idővel azonban az orvosok arra a következtetésre jutottak, hogy a mikroelemeket és a mesterséges eredetű vitaminokat a test sokkal rosszabbá teszi, mint azok, amelyek beléptek a szervezetbe a növényi vagy állati eredetű termékek felhasználásából.
- Sertés.
Ki volt az első, aki megbélyegezte a sertéshúst, és kijelentette, hogy ez a legveszélyesebb hús, nem szedheti le. Azok, akik a muzulmán valláshoz tartoznak, nem vesznek figyelembe. A tudósok többször is azzal érveltek, hogy a sertéshús nem egyenlő a B6-vitamin természetes forrásával. Mindezek mellett rendkívül gazdag vas, magnézium és foszfor. Egy nagyon apró darab sertéshús százgrás súlya képes a szervezetnek a cink napi normájának körülbelül 40% -át megadni, anélkül, hogy a szervezetben jelen lenne az immunrendszer normális működése. Valójában pontosan a cink biztosítja a felnőttek csontjainak erősödését és a gyermekek növekedését.
Ha a sertéshús minősége, a zsír, akkor ez nem tény. A jól táplált sertésekben a hasított test egyes részei nagy zsírtartalmúak, de a megfelelően kiválasztott sertésborda nem különbözik a csirkehústól, ami táplálék. Továbbá az állati zsír az emberi szervezet számára bizonyos, korlátozott mennyiségben szükséges. Hiánya tükrözi a bőre állapotát, amely azonnal megdöbbentővé és durvává válik, és az idegrendszer néha megtagadja a "megélését".
- Csokoládé.
A kakaóbab a "legjobb pszichiátriai asszisztens" hírnevét szerzett, hiszen az alapjaik alapján elkészített termékek serkentik az endorfinok termelését az agyban - "a boldogság hormonjai". Amikor az agynak kitéve van, az endorfinok stresszes körülményeket szednek és örömet okoznak.
A csokoládé összetétele flavonoidokat tartalmaz, és egyszerűbben megfogalmazva antioxidánsokat. Ők híresek a szabad gyökök semlegesítésének képességéről, amelyeket az öregedés folyamatának katalizátoraként neveznek. Az orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozási Intézetének kutatói számos tanulmányt végeztek és bizonyították, hogy a csokoládéban található illóolajok védik a véredény falát a koleszterinszinttől. A táplálék nagy előnye a nagyon keserű csokoládé adalékok nélkül és töltelék nélkül. És még inkább a csokoládé minőségéről van szó a színéről: minél sötétebb a csempe színe, annál nagyobb a flavonoidok tartalma.
- Vaj és tojás.
Egyszerre el kell oszlatni a koleszterin mítoszát, amely állítólag elrejti a véredényeket, és összetett és súlyos szívbetegségeket vált ki. A falakon a hajók koleszterin, természetesen, elhalasztják, itt nem lehet vitatkozni. De egyáltalán nem lép be a szervezetbe az ételben fogyasztott "káros" ételekből, nem a tojásból és a vajból, hanem az emberi szervezet kémiai egyensúlyának megszakításában.
A vaj rendkívül gazdag B-, D- és A-vitaminokban, valamint foszforban és kalciumban. Elengedhetetlen a bébiételhez, míg a növényi zsírok alapján előállított mindenféle margarin vajpótló anyag jelentős javíthatatlan károkat okoz a gyermekek egészségében. A vaj hasznosításához válasszon sötétsárga színű terméket. Annak érdekében, hogy ezt megtehessük, használjuk a friss fűvel táplált tehenek tejét, és nem olyan száraz széna, amely nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint. Ez az antioxidáns segít a szívben és a tüdőkben.
Elvben a tojás koleszterin is biztonságos. Ha egy személynek nincs metabolikus rendellenessége, akkor az ilyen típusú koleszterinszint megszerzésének kockázata szinte nulla. A tojásban vannak D, E vitaminok és foszfor is. Az E-vitamin hatékony eszköz lehet a mellrák megelőzésére nőkben és lányokban. Az orvosok azt mondják, hogy erősíti a szívizmot. A D-vitamin, amely kölcsönhatásba lép a foszfortartalommal és a kalciummal, lehetővé teszi a fogazat és a csontok erős megtartását.