A túró hasznos termék, különösen a gyermekek számára, ezért minden gyermekintézményben, óvodában, szanatóriumban, táborban, még a kórházakban is gyakran elkészítik a túrókészítményekből készített különféle ételeket, például sütőtök, sajtkrémek, palacsinta, vareniki és mások. Ma megtanítjuk megtanítani, hogyan készítsünk finom túró ételeket gyermekeinknek és az egész családnak otthon.
RAW MATERIALS
Szükséges összetevők: 600 gramm túró, fél pohár tejföl, 1 nyers tojás, cukor - 2 evőkanál, fél csésze liszt, 30 gramm olvasztott vaj, vanillin.
A készítmény receptje: a túrót előbb meg kell mosni, hozzá kell adni liszthez, egy csipetnyi sót, vanillint és két evőkanál cukrot. Az összes terméket összekeverjük. Ezután előkészíteni kell egy asztalt: szórjuk az asztal liszt tiszta felületére és egy vékony réteget terjesszen el. Ahelyett, hogy asztalt használna, nagy vágódeszkát használhat. A kész asztalra tegyük fel a tésztából, lisztből és egyéb termékekből készített tömegünket, és tegyük több azonos cukorkára. A süteményünknek lisztre van szüksége. Mint a palacsinta palacsinta, mindkét oldalán sütjük a korsót. Ehhez egy forró serpenyőre van szükséged, amelyet megolvasztott vajjal előzetesen megkenhetek. Az elkészített edényt forró állapotban szolgálják fel az asztalra. A kép teljességéért lekvárral, lekvárral vagy porcukorral lehet díszíteni. Ottaški syvnikov a háztartás örömmel fog örülni!
Valódi hullámok
Szükséges összetevők: 400 gramm túró, fél pohár tej, 3 nyers tojás, egy pohár liszt, cukor - 2-3 evőkanál, 40 gramm olvasztott vaj.
A készítmény receptje: keverje össze a meredek tésztát. Ehhez tegye a tejet, adj hozzá egy csipet sót, törje meg egy nyers csirke tojást, lisztet és keverje össze a tésztát. A túrót először ki kell törölni, a kész sajtban két vagy három evőkanál cukrot, egy tojássárgát, egy csipet sót, az összes olajat alaposan össze kell keverni. Ezután húzza ki a tezlotonenkim réteget, tegyen poharat vagy poharat, és vágja ki az elkészített vékony tésztasűrű sóköröket. A kész körökben egy teáskanálnyi túróból, olvasztott vajból és más termékekből készült teáskanálnyi teáskanálnyi teáskanál van, és védjük az éleket. Miután elvégeztük az összes eljárást, elkészítünk egy serpenyőt, amelyben a vareniki készít. Ehhez öntsön vizet a serpenyőbe, hozzáadja ízlés szerint és tüzet. Amikor a víz forr, leerjük egy vareniki serpenyőbe, és főzzük, amíg el nem jön. Kész gombák, amelyeket egy tányérban vagy egy nagy edényben zajt emelünk, forró formában szolgálunk asztalra. A teljesség kedvéért áttetsző petrezselyemmel tányéron, zöldhagymán vagy tejföllel töltve.
CROWNING HALINES
Szükséges összetevők: 300 gramm reszelt túrót, 2 nedves tojást, fél csésze lisztet, 1 evőkanál zúzott kenyérsütést, 1 kanál olvasztott vajat, valamivel kevesebb mint fél pohár tejfölt.
Az elkészítés receptje: a törött túróban hozzáadunk egy nyers csirke tojást, egy csipet sót, és alaposan keverjük össze. A kész tömegben öntsünk fél pohár lisztet, és keverjük össze a tésztát. Amikor a tészta készen áll arra, hogy kijusson belőle, a gombócokat a forró sós vízbe engedik. Készpénzes gombócokat, amelyeket a kastryulishshmovkojből a nagy tányérra vagy egy edényre vittünk ki, öntött vajat öntsünk rá, és megszórjuk a süteményekkel. A kép és az íz elkészítéséhez az asztalon lehet felszeletelni, megszórva tejföllel és reszelt sajttal megszórva. A gyerekek nagyon szeretik ezt az ételt, ezért javasoljuk, hogy gyakrabban főzzenek, mert nem csak ízletes, de nagyon hasznos is.
BEADS
Szükséges összetevők: 300 gramm reszelt túrót, 4 evőkanál cukrot, sót, fél csésze konzervet, 1 nyers tojást, olvasztott vagy növényi olajat, egy csipet szódabikarbót.
A készítmény receptje: adjunk hozzá a nyers túró tojást, 4 evőkanál cukrot, egy csipet sót és egy csipet szódabikarbónát a reszelt túróhoz, alaposan keverjük össze, és ennek eredményeképpen vastag sűrű masszát kapjunk, majd tesztet készítünk: adjunk hozzá egy fél pohár lisztet a túrós tömeghez és gyúrjuk meg (tésztát, a korábbi receptekben kiderül, hűvös). A kész tésztából tiszta kézzel dobjuk a golyókat. A sütőgolyók sütéséhez elő kell készíteni a sütőedényt, ezért fűtött vagy növényi olajjal nagyon sűrű zsírozást végzünk, hogy a golyóink teljesen sültek és ne égettek, majd a kész golyókat gyenge vagy közepes tűzbe helyezzük (egyébként égetni tudnak , ne sütje aposereme). Az asztalra kész golyókat meleg és hideg szolgálhatják, és szépségüket cukorral lehet megszórni.
CROWNED CROPS
Szükséges összetevők: túró - 500 gramm, vaj -300 gramm, 2,5 csésze liszt, szódabikarbóna - 1 teáskanál, só és cukor.
A recept főzéséhez: vajjal túrót köszörülni, hozzáadjuk a lisztet a kapott masszához, 1 teáskanál szódát és fél teáskanál sót. A kapott súlytól egy tésztát keverünk össze. Amikor a tészta elkészült, egy kis réteggel (körülbelül 4-5 milliméterrel) kenje be. Ezután üvegből vagy pohárból veszünk, és segítségükkel levágjuk a köröket. A kész tésztaalakokat cukorba mártották, és félig adagolták a cukor belsejében tartásához. Ezután a feleinek első oldalát cukorra tesszük, és ugyanazon elv szerint újra hozzáadjuk. Háromszöget kell kapnia. Az előkészített kagylókat egy sütőlapra helyezzük és sütjük 20-25 perccel a rouge előtt. Amikor elkészült a süti, cukorral lehet díszíteni, és lekvárossal vagy lekvárral teli tetejére öntheti. A gyerekek nagyon szeretik az ilyen cookie-kat, és örömmel ízlik egy ilyen finom étel!
A fenti receptek soha nem tartalmaznak káros vegyi anyagokat, ha azokat otthonról tesztelik. Ezen kívül nagyon hasznosak és ízletesek. Kényeztesse magát, gyermekeit és családját finom ételekkel! Cook szeretettel! Bon appetit!