Hal a sütőben - receptek kezdőknek

egy recept a halak a sütőben
A szaftos és illatos hal, fóliában, hüvelyben vagy teljesen sütőlapon főzött vacsora válik teljes körű vacsorává. Adjon hozzá néhány zöldséget a körethez és egy csepp képzelőerejéhez, és az étel biztosan kedves vendégeit minden ünnepen. A sütőben lévő sült halak receptje elég egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe, ami minden hostess kezébe kerül. Így, miután csak egy órát töltöttél, megkapod a szelíd és illatos ételeket, amelyek a fő helyet foglalhatják az asztalon.

Hogyan sütni a halat a sütőben - a receptszám 2

Ez a sütési technológia számos jelentős előnnyel rendelkezik - a sütőben sült hal, nemcsak a gyümölcsleveket, hanem az előnyöket és táplálkozási tulajdonságokat is. Ezenkívül teljesen kizárja a kellemetlen szag megjelenésének veszélyét, ami akkor következik be, amikor sütés közben sütjük. És mindent, amit egy hüvelybe vagy fóliából készült halhéjba csomagolnak, egyenletesen főzött minden oldalról, ami miatt a hús szokatlanul gyengéd lesz. Tekintsük a klasszikus módon, hogyan kell sütni a halat a sütőben.

összetevők:

Az előkészítés módja:

  1. Mielőtt sütjük a halat a sütőben, meg kell kaparni és le kell mosni hideg víz alatt.
  2. Ezután szárítsa meg a hasított testet, és fűszerekkel és sóval fűszerezzen. Ezt mind a halak belsejében, mind a külvilágon kívül kell elvégezni.

  3. Ezután öblítse le a citromot, és vágja vastag szeletekre.

  4. Készítse elő a fóliát - tépje le a lapot, amely kétszer akkora, mint a hasított test, és állítsa az asztalra.
  5. Ezután tegye fel a zöld feketét a fóliára, és tegye fel a citrom lobogóinak 1/3-át.

  6. Fektesse le a halat.
  7. Ezután tegye be a fennmaradó zöldséget és a citrom belsejét a hasított test belsejébe.

  8. A halak tetején helyezzük el a maradék citromszeleteket.
  9. Pontosan öntsük az egész kompozíciót olívaolajjal.

  10. Ezután csomagolja be a fóliát, és szorosan zárja be az összes éleket, hogy lezárja a hasított testet.
  11. Küldje el az előmelegített sütőbe 45 percig. A hőmérsékleti érték 200 ° C.

  12. Ezután zárja le a fóliát a halak mentén, és hagyja nyitva 5 percig. Főzési mód - grill.
  13. Az edény készen áll!

Tálaljuk a halakat apró darabokban citrommal vagy zöldségekkel. Bon appetit!

Sült hal a sütőben - recept száma 2

Nem kevésbé érdekes módja annak, hogyan készítsünk halat a sütőben a "sajtkapcs" alatt. Mivel ezt a terméket teljes hús helyettesítik, minden nap halételeket készíthet. Tehát fontolja meg az eredeti receptet, mennyire ízletes a halat a sütőben főzni.

összetevők:

Az előkészítés módja:

  1. A hal sütése előtt meg kell tisztítani a mérlegből és alaposan öblíteni kell hideg víz alatt.
  2. A sárgarépa is közepes méretű réteget húz és rácsozik.
  3. Vágjuk a hagymát apró kockákká, és sütjük a serpenyőben, amíg arany szín nem jelenik meg.
  4. Ezután adjunk hozzá sárgarépát és megsütjük 3 percig.
  5. Ekkor vágja le a halat rendszeres steak és helyezze egy fólia.
  6. Kenje meg minden majonéz darabot, és tegye fel az 1 evőkanál. l. párolt hagymát sárgarépával.
  7. Ezután a sajtot egy finom résszel felhúzzuk, és megszórjuk a halszeleteket.
  8. Sütjük a kemencében 200 ° C-on 30 percig.
  9. Az étvágygerjesztő és a szaftos étel készen áll! Bon appetit!