Hogyan készítsünk egy fagyasztott bogyókból álló komótot?

A fagyasztott bogyók összetétele nem csak felszívja a szomjat, hanem egy csodálatos desszert is. Hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz, ami nagyon hasznos, különösen a hideg évszakban. Ízletes kompót kapsz minden gyümölcsből - cseresznye, eper, ribizli. Tökéletesen tárolják fagyasztott formában, anélkül, hogy elvesztenék ízüket vagy friss illatukat. Készítse elő a fagyasztott gyümölcsök komposztját egyszerűen, a legfontosabb az, hogy megtudjunk néhány receptet és titkot.

Finom fagyasztott földieper és málna

Először is bogyókra van szükséged. Előfordulhat, hogy megvásárolható a boltban vagy előre fagyasztva. A bogyókat sem szabad felengedni, mivel elveszítik minden vitaminjukat.

előállítás:

1. Végy egy serpenyőben a kívánt kötetet. Öntsön be tiszta vizet és tegye a tűzbe. A vizet felforraljuk és cukrot öntsünk bele. Mivel mindannyiunk preferenciái különbözőek, javasoljuk, hogy kipróbálja a vizet, és határozza meg, hogy önmagában elegendő cukor van-e benne. Győződjön meg arról, hogy forraljuk újra.

2. A bogyókat egy fazékba helyezzük és forraljuk újra. Forralás után csökkentse a hőt a minimumra és további három percig főzzön.

3. Ebben a szakaszban mindenképpen próbáld meg a komposztot. Ne csináld túl édesnek. Ha túladagol a cukorral, adj hozzá még egy kis bogyót vagy citromsavat, harmonizálják az ízt. Ha az édesség nem elegendő, adjunk hozzá egy kicsit többet, és vidd vissza forrni, hogy megolvadjon.
4. Miután befejezte az elkészítést, fedje le a komposztot fedéllel, és hagyja egy ideig. Egy kicsit le kell hűlni.

A fagyasztott bogyók összetétele készen áll, és kedvesét kedvesét kedveli.

Hasonlóképpen, a komposztot fagyasztott cseresznyéből, áfonya vagy ribizliből készítik. A recept ugyanaz, csak a gyümölcsök különböznek. De ahhoz, hogy egy valóban felejthetetlen komposztot kapjunk, javasoljuk, hogy használja ki a tanácsunkat.

A fagyasztott bogyók komposztjainak elkészítésének jellemzői

• Soha ne forralja a bogyók komposztját több mint öt percig. Az a tény, hogy hat percnyi forralás megöli az összes vitamint és ásványi anyagot. Nem részesülnek benne, és tönkreteszed az ízlést. Ennek eredményeképpen az üvegednek csak színezett víz van.
• Soha ne főzzön gyümölcskomotot egy alumínium serpenyőből. Ez a fém nem tökéletesen illeszkedik, mert a gyümölcs és a fém savja reagál, és ez hatással lesz a komposzt ízére és előnyeire.
• Soha ne hagyja abba a gyümölcsöt - ez kíméletlenül és örökké megöli őket. Elveszítik a gyümölcslevet, és hasznos vitaminokkal. Ezenkívül nagyon vonzónak tűnnek. Nem fog gyönyörű színt elérni az ilyen gyümölcsökből.

Ezeket az egyszerű szabályokat követve elkészítheti a fagyasztott bogyók finom és egészséges kompóit. A rokonai és barátai örömmel iszik, és megkapják az ilyen szükséges vitaminokat, hogy fenntartsák a mentelmi jogot a téli szezonban.