Piros gyümölcsök, zöldségek és bogyók
Édes piros paprika. Az édes piros paprika tartalmaz bioflavonoidokat, amelyek megakadályozzák az artériák eltömődését, vérrögképződés kialakulását. Ez a növény ideális a vaszkuláris és szívbetegségek megelőzésére.
Cseresznye. Az antociánok, amelyek burgundi színt adnak a cseresznye bogyóknak, ugyanúgy hatnak a szervezetre, mint az acetilszalicilsav. És minél sötétebb a bogyók színezése, annál hasznosabbak. A cseresznye elnyomja a fájdalmat az ízületekben és a gyulladásban. Képzeld el: 20 érett cseresznye képes helyettesíteni az aszpirin tablettát, és minden mellékhatás nélkül. Élvezve 250 gramm cseresznyét naponta, beállíthatja a húgysav szintjét és csökkentheti az arthritis kialakulásának kockázatát. Igaz, a gyógyító hatás csak akkor érhető el, ha friss bogyókat eszel. A cseresznye és a bogyós gyümölcsökben a cseresznye elveszíti hasznos tulajdonságait.
Paradicsom. A paradicsomról szólva, nem számít, hogy mi van az asztalodon: saláta, ketchup vagy gyümölcslé - minden nagyon hasznos! A paradicsomban a legértékesebb a likopin, amelyre a termikus és egyéb feldolgozás nem érintett. Csökkenti a "rossz" koleszterin tartalmát a vérben, védelmet nyújt a szívroham, a stroke, csökkenti a vérnyomást és a rák kockázatát.
Vörös káposzta. A W véd a mellráktól. Segít létrehozni az ösztrogének testcseréjét.
Retek. Ez az egészséges növényi karotint tartalmaz, amely elpusztítja a szabad gyököket. És így megnyomja a test öregedését.
A cukorrépa nagyon gazdag betaninnal. Serkenti az anyagcsere folyamatait és erősíti az immunitást.
Vörös szőlő. A vörös szőlő antocianinjai nemcsak lassítják (és néha megállítják) a rákos sejtek növekedését, hanem teljesen elpusztítják a "fertőzés" 20% -át.
Sárga-narancssárga gyümölcsök és zöldségek
Sárgabarack. 200 gramm illatos gyümölcs finom ízzel fedezi az A-provitamin napi szükségességét, amely felelős annak biztosításáért, hogy látásunk éles és a bőr tiszta legyen.
mangó megakadályozza a krónikus száraz szem számítógépes tünetének hosszú távú működését, mivel elősegíti a nyálkahártya regenerálódását. A mangó béta-karotin gyümölcseiben szaporított serkenti az immunrendszer sejtjeinek termelését a tüdőmirigyben. Ez kiváló megelőzés mindenféle megfázásról.
Sárgarépát. Ez egy újabb bajnok az alfa- és a béta-karotin tartalmában. Mindkét anyag gondoskodik a szemek, a haj és a bőr egészségéről. Ezenkívül a sárgarépák fontos szerepet játszanak a rákellenes étrendben. Figyelembe kell venni: a hasznos gyökökben gazdag anyagokat jobban felszívják a növényi olajokkal.
A narancs. A tanács azonban furcsának tűnhet: mindenképpen fehér fólia legyen, amely a pép és a napsütéses gyümölcs színe között van. A legfontosabb bioflavonoidokat tartalmazza. Ezek az anyagok lassítják a szervezetben a vitaminok oxidációjának (és ezáltal a megsemmisítésének) folyamatát, erősítik az immunitást és javítják a mikrocirkulációt a kapillárisokban.
Tök. A dietetikusok szerint ez az egészséges növény a 10 leghasznosabb termék közé tartozik. Sajnos a sütőtök nem jelenik meg oly gyakran az asztalunkon. És ez a tendencia szükségszerűen "megtörni"! Ezzel a szuper hasznos emésztőrendszerrel ősszel készletezhető - a sütőtök tökéletesen tárolható a fagyasztóban. A sütőtök a növényi pigmentek tartalmának bajnoka, amely megvédi a retinát a korral összefüggő változásoktól.
Corn. Világos színe nemcsak kellemes, hanem nagyon hasznos a szem számára is - a sárga pigment megbízhatóan védi sejtjeit az ultraibolya károsító hatásától.
Zöld gyümölcsök és zöldségek
A bab növeli a környezeti agresszív hatásokkal szembeni ellenállóképességünket. A babban levő kvercetin pigment védi az ereket és a szívet, segít a rák és az allergiák leküzdésében, vírusokat öl meg, csökkenti a glaukóma kockázatát.
Brokkoli. Az összes zöld zöldség - ez a vezető a rák elleni küzdelemben. Tartalmaz egy növényi anyagot a klorofill, amely megvédi a sejteket a külső környezet agressziójától, elősegíti a mérgező anyagok eltávolítását a szervezetből, és helyreállítja a sérült membránokat is! A klorofill pedig tovább biztosítja az oxigén megőrzését az agysejtekben. Az oxigén aktívabban dolgozik, és nem erõszakosan reagálunk a stresszes helyzetekre.
Kiwi. A kiwi pép eredeti színe szintén a klorofill hatásának köszönhető. A kémiai szerkezetének köszönhetően a klorofill a hemoglobinhoz, a fő hemopoetikus elemhez közel áll. Tegye bele a kiwi-t a napi étrendbe, és figyelmezteti a vérszegénységet.
Fejes saláta. Ennek a zöldségnek a hasznos tulajdonságai a cexanthin hatóanyagai. Megvédi a retina sejteket az öregedéstől. Ezt a kísérlet során szakemberek bizonyították, melyet 12 évig a University of Wisconsin (USA) végeztek.
Zöld spárga sokkal hasznosabb, mint a fehér. Végtére is, nemcsak a klorofill van, hanem más fontos növényi összetevők is. A zöld spárgát vesemű növényeknek is nevezik. Az egészséges növény normalizálja a szervezet működését, és könnyen lehelik a vízhajtó hatása is. A spárga eltávolítja a szervezetünkből a felesleges folyadékot, felszabadítja a felesleges súlyt és duzzanatot.
Spenót, ellentétben a közhiedelemmel nem vasatartalmú bajnok. A tudósok a zöldség összetételének alapos tanulmányozását követően eloszlatták ezt a mítoszt. De sok karotinoidot talált, egészséges bőrrel és éles látással. Ha egészséges zöldséget rendszeresen fogyasztanak, akkor megbirkózhat a krónikus székrekedéssel. A spenót pedig a csecsemők gyors növekedését segíti elő - a magas kalciumtartalomnak köszönhetően.
Fehér zöldségek
Fokhagymát. Vannak, akik nem tudják elviselni, mások készek hozzá minden ételhez. Az orvosok is hívnak minket, hogy legalább egy fokhagymát vegyünk naponta. Különösen hasznosak a fiatal fejűek, kis színű lila színezéssel. Ezek a leghasznosabb anyagok, amelyek elnyomják a patogén baktériumok és vírusok növekedését. A fokhagyma flavonoidjai védik a sejteket a szabadgyökök agressziójából, gyulladásgátló tulajdonságokkal és hígított vérrel védik hajó.
Hagymát. Számos biológiailag aktív anyagot tartalmaz, amelyek fokozzák az immunitást. A C és E vitaminok megvédik a szívet, és a test egészét, az öregedéstől.
Retek. A retek hasznos tulajdonságait az őseink száz évvel ezelőtt értékelték. A retek Vannak terpének és illóolajok, amelyek a gyökérzöld növényt hatékonyan gyógyítják a közös hideghez. Rákos gyümölcslevek a hideg, köhögés elleni gyógyszerek és a mustárgesztenyék helyett cseppek helyett használhatók.
Kék bogyók
Áfonya. Japánban ez a bogyó mágikusnak tekinthető az ifjúság meghosszabbításának képességében. A myrtillin, a színezőanyag a hajó falát rugalmas és sima. És a leghatásosabb hatás a szem és az agy hajóin található. Az orvosok javasolják, hogy a bogyókra támaszkodjanak azok számára, akik nem látják jól.
Blackberry. A feketefehérje sötétkék színét a nagy mennyiségű flavon pigment jelenléte okozza - erősíti az edények falát. Ez segít a varikózisban szenvedőknek. Ezenkívül a flavonok gyulladásgátló hatásúak a nyálkahártyákon. Rekedt? Öblítse le a torkát enyhén melegített szederlével. Figyelem: a bogyóknak nem szabad hazudniuk, azonnal meg kell etetni vagy azonnal be kell fagyasztani.
Az idősebb. A régi időkben ezt a növényt "gyógyszertárnak nevezték a szegényeknek". A modern tudományos kutatás megerősíti a bodzabogár gyógyító dicsőségét. Számos egyéb hasznos anyag mellett a bogyók rekord számú antocianint tartalmaznak. 100 gramm szederből 450-600 mg antocianinból! A bodzaszlé felhasználásával a Holland Egészségügyi Intézet kutatói speciális terápiás rendszert fejlesztettek ki, amely 73% -kal csökkenti az idős betegek stroke-kockázatát. A radiculitis fájdalom csökkentése érdekében naponta 1-2 teáskanál bodzaitalot kell bevenni reggel és este. Melegen formázva, a bodzaital segít lecsapni a hőmérsékletet a megfázás miatt.
A gyümölcsök és zöldségek, valamint a bogyók előnyös tulajdonságainak köszönhetően meghosszabbíthatja az ifjúságot, és javíthatja az életminőséget. Mindenképpen vegye figyelembe az orvosok ajánlásait! Csak a természet és az orvostudomány kombinációjával érheti el a legjobb eredményeket.