A fehérje anyagcseréje.
Az embernek kiegyensúlyozott étrendre van szüksége, nemcsak fehérjék, hanem zsírok, szénhidrátok, vitaminok. Erősen befolyásolja az anyagcserét az étrendben felsorolt bármelyik összetevő hiányában. A fehérjéket a szervezet használják arra, hogy szintetizálják az aminosavakba történő hasításuk alatt szükséges fehérjéket. A testfehérjék közül elsősorban a vesék választódnak ki. A szervezet szükséges energia tartaléka a zsírok, az energiaforrások szénhidrátok.
A fehérjék mennyiségének kiegyensúlyozottnak kell lennie: ha hiányzik, a bőr a testben szenved, száraz lesz; törékeny és tompa szögek és haj; az immunitás megsértése miatt az ember hajlamos a megfázásra. És ellenkezőleg, a fehérjék feleslegessége a szervezetben veseelégtelenséghez vezethet, mivel a vesék nem képesek megbirkózni számos fehérje visszavonásával, és a bomlástermékeik a vérbe esnek.
Ha a testben lévő feleslegben lévő fehérjék hiányoznak az energiaforrásból, vagyis a szénhidrátokban, akkor kezdődik a fehérjékből származó energia megszerzése. És a metabolizmus termékei ebben a folyamatban nagyon mérgezőek.
A hús étrendjének jellemzői.
A Kreml étrendjével ellentétben a hús előírja a táplálék és a zöldségek jelenlétét, és minden mennyiségben. Ezért nem olyan káros.
- A húst meg kell enni alacsony zsírtartalmú és főtt, leves nélkül. Kétségtelen, hogy sült olívaolajjal, kolbásszal és kolbászt használnak. Jobb a főtt hús. A hús egy részét tökéletesen helyettesítik tojással és halakkal.
- A zöldségeket minden mennyiségben fel kell használni, mind a nyers, mind a múltban feldolgozott - forralás, gőzölés, párolás. A diétától csak a sárgarépát, a burgonyát és a kukoricát kell kizárni. Szükség van továbbá a gabonafélék, a cukor és a cukor tartalmú italok, a gyümölcsök, a liszt termékek, a tejtermékek és az alkohol eltávolítására.
- Egy nap alatt nem kell többet fogyasztani 450 g fehérjeeledel - hús, tojás, hal. A sót kívánatos kizárni az étrendből, zöldségből és citromléből készített fűszerek. A diéta napi 5-6 alkalommal, zöldségek és fehérje ételek, a legutolsó étkezés legkésőbb 20 óráig. 30 perccel étkezés után - nem korábban - inni egy pohár zöldséglevet, ásványvizet vagy cukrozatlan teát, kávét.
A 10 napos étrend segítségével csaknem 5 kg súlyt dobhat. De ne hagyja abba a hús étrendjét. A fogyás e táplálkozás segítségével pozitív pillanatnak számít, mivel a test nem éhségállapotban van, és a normális étrendben nincs szükség arra, hogy "enni" legyen, mert a gyomor kis mennyiségű táplálékból csökken.
Milyen jelek és ellenjavallatok vannak?
Előnye. Ennek a diétának a racionális használatával erősítheti az izmokat a torna segítségével. A halak húsának megfelelő kombinációjával elérheti a csontok csontjainak megerősödését, mivel a hal a szervezet számára szükséges kalciumot és foszfort tartalmaz, és könnyebb megemészteni.
Cons. A hús étrend ellenjavallt:
- idős emberek, mert a vese kora miatt a fehérjét rosszabbul veszik ki;
- bármely vesebetegséggel;
- fiatalok (legfeljebb 18 évesek), mert a növekvő szervezet negatívan reagál a kiegyensúlyozott táplálék hiányára - az endokrin rendszer betegségeiig;
- akut és súlyosbodó krónikus betegségekkel - a szervezet nem képes megbirkózni nagy mennyiségű fehérjével.
A húsételek túlságosan hosszú fogyasztása miatt a vesék funkciója súlyosan károsodhat - egészen az orvosi ellátásig.
A gyomor-bél traktus annyira szenvedhet, akár a dysbacteriosis. Ez azzal magyarázható, hogy gyakoribb a bélben elterjedt bomlási folyamatok, mivel a szervezet által megnehezített hús megemésztette. Az ilyen folyamatokban kialakuló feltételesen patogén mikroflór egyszerűen kiszorítja a normál értéket, és meggátolja a termékek megfelelő feldolgozását. A dysbacteriosis kezelése - nagyon hosszú és munkaigényes folyamat. Rendszerint könnyebb megszerezni, mint később gyógyítani.
Mivel immunrendszerünk többnyire fehérjékből épül fel, a hús étrendet leginkább a hideg és vírusos megbetegedések - azaz az őszi-téli időszakban - felemelésekor alkalmazzák.