Friss körte és pirított garnélarák

1. Töltse fel a serpenyőt vízzel, adjunk hozzá sót és forraljuk fel. A körték és a sárgarépák kiöntése Hozzávalók:

• Körte - 1 db
• Sárgarépa - 1 darab
• Növényi olaj - 2 termék. kanál
• Sima gyömbér - 1 teáskanál (kopott)
• Csirkehúsleves - 2 Cikksz. kanál
• Borsó - 120 gramm
• Garnélarák - 230 gramm
• Cukor - 1 teáskanál
• Cornstarch - 1 teáskanál
• Só - 0,5 teáskanál

utasítás

1. Töltse fel a serpenyőt vízzel, adjunk hozzá sót és forraljuk fel. A körtét és a sárgarépát 30 másodpercig süsse le, majd azonnal engedje le a vizet. Egy kis tálban keverje össze a sót, cukrot, csirkehúsleveset és kukoricakeményítőt. Tegye félre. 2. Melegítse fel a serpenyőt középhőmérsékleten. Adjuk hozzá a növényi olajat. Amikor az olaj felmelegszik, adjunk hozzá garnélarákot és megsütjük őket 1 percig. Adjuk hozzá a reszelt gyömbért és folytassuk a sütést még 30 másodpercig. Ezután hozzáadjuk a borsót, a sárgarépát, a körtét és keverjük össze. Frissen 1 percig. A rákot enyhén sültre kell tenni. 3. Öntsük a csirkehúsleves keveréket, keverjük össze és főzzük még néhány percig, amíg a garnéla kész. Szolgáljon azonnal.

Tételek: 4