- liszt - 2 pohár
- kakaópor - 3/4 üveg
- szóda - 1 teáskanál
- só - 1/2 teáskanál
- Vaj - 300 gramm
- cukor - 2 csésze
- nagy tojások - 3 darab
- Vanília kivonat - 2 1/2 teáskanál
- sajt - 240 gramm
- cukorpor - 1/2 csésze
Melegítsük fel a sütőt 160 fokosra. Préseljük a sütőlapot pergamentpapírral és olajjal meghintjük. Szeleteljük a lisztet, a kakaóport, a szódát és a sót egy nagy tálba. Keverje össze a vajat és a cukrot egy keverővel. Adjunk hozzá 2 tojást és 2 teáskanál vaníliát. Csökkentse a sebességet, és keverje össze a lisztet. Növelje a sebességet a közepesre és jól verni. 1 csésze tésztakaró és tegye be a hűtőbe. Tegyük fel a maradék tésztát egy elkészített formában, és tegyük a hűtőbe 30 percig. Süssük körülbelül 25 percig. Hagyja kihűlni a rácsot. Keverje össze a krémsajt, cukorpor, tojás és 1/2 teáskanál vanília egy tálban. Öntsük a masszát az elkészített tésztára, és tegyük fel a felső 1 csésze tésztát a hűtőből. Süssük, 25-30 percig. Hagyja kihűlni a rácsot. Vágjon 24 négyzetre. A süteményeket zárt tartályban tárolhatja a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig.
Tételek: 24