- rizs tészta - 35 gramm
- menta levelek - 1/4 csésze
- méz - 4 cikk. kanál
- lime juice - 1 st. egy kanál
- chili por - 1/8 teáskanál
- rizspapír - 8 db (lap)
- kiwi - 4 darab (hántolt és vékonyra szeletelve)
- mogyoró - 1/3 Üveg (nagy szelet)
Forraljuk fel a tésztát a csomagban található utasításoknak megfelelően. Szedje le és öblítse le a tésztát hideg víz alatt, szárítsa meg papírtörölközővel. Egy tálban, mix a tészta menta és 1 evőkanál méz. A mártás elkészítéséhez dobja a maradék 3 evőkanál mézet, lime-italt, chilit és 1 evőkanál vizet egy kis tálban. Tegye félre. A rizspapírt melegen melegítsük, amíg puha, kb. 30 másodpercig. Helyezze a munkaterületet. Tegye az egyik lapot az egyik végén 1/8 szeletelt kiwi, 1/8 tészta és 1/8 földimogyoró. Hajtsa be a tekercseket. Fedjük le nedves törülközővel a kiszolgálás előtt. Ismételje meg a többi tekercset. Vágja fel a tekercseket. Tálaljuk mártással.
Tételek: 4