Lavash a többváltozós

A Lavash egy multivarquetben nagyon könnyű előkészíteni. Ehhez a következő összetevőket kell tennünk :

• Búzaliszt - 4 csésze
• Élesztő - 1 teáskanál
• Víz - 2 csésze
• Sol - 1 Csipkés
• Vaj - - ízlés szerint

utasítás

A Lavash egy multivarquetben nagyon könnyű előkészíteni. Ehhez a következő lépéseket kell tenni: 1. lépés: Először olvasztjuk meg az élesztőt meleg vízben, adjunk hozzá lisztet, vizet, sót, és alaposan összekeverjük egy kanállal. Interferáljon 5-6 percig. A keveréknek ragacsos és viszonylag vastag tésztává kell válnia. 2. lépés: A tésztát egy törülközővel kell lefedni, és melegen kell tartani egy órán keresztül. Ezután egy tálalóval újra gyúrjuk a tésztát. 3. lépés: Kenje meg a multivárkányolaj csészét (lehetőleg krémes), és öntsön rá a tészta egy részébe (ebből az összetevőből kb. 4 lavashot kap). 4. lépés: Kapcsolja be a többfunkciós jelzőt 5 percre a felmelegedéshez és kapcsolja ki. 30 perc múlva kapcsolja be a "Bake" programot 20 percig, majd kapcsolja ki a programot. 5. Lépés: Kapcsolja be a lóhere és süsse újra ugyanazon a programon körülbelül 30 percig. 6. lépés: Kapcsolja ki a multivarkert, és hagyja kihűlni a pita kenyeret. Az a terület, ahogyan a lóhere hűlni fog, mindkét oldalról lisztet kell "porítani". Ahhoz, hogy a lazacot vékonyabbá tegyük, egy futam alatt kevésbé tésztát kell önteni a többnyelvű sávba. Sok szerencsét!

Tételek: 3-4