Világos áfonya egy torta számára A minimális munkaerőköltséggel és egy kis termékcsaláddal finom csészéket készíthet. Az áfonya ideális kombinációja egy cupcake teszttel. A vizsgálat szerkezete nem száraz, könnyű és szellős, de sűrű, a torta jól megtartja a formát. A tejet és tojásokat előzetesen a hűtőszekrényből kell beszerezni, hogy a termékek szobahőmérsékleten legyenek.
összetevők:- Tojás csirke 1 db.
- Vaj 100 g
- Tej 100 ml
- 200 g cukor
- Sütőpor 1 tk.
- Búzaliszt 240 g
- Áfonya friss 140 g
- 1. Lépés Liszt, tej, vaj, áfonya, cukor, tojás elkészítése.
- 2. lépés A tálban tegye a tojást, adj hozzá cukrot. Beat.
- 3. lépés Add hozzá az olvasztott és lehűtött vajat.
- 4. lépés Öntsön a tejbe.
- 5. lépés Az áfonya öblítse le, szárítsa meg, dobja 1 evőkanál. l. lisztet.
- 6. lépés A sütőporral együtt a lisztet össztömegéig szitáljuk.
- 7. lépés Keverje hozzá, amíg sima, nem kell sokáig keverni.
- 8. lépés Óvatosan öntsük az áfonyákat, és gyengéden keverjük össze, próbáljuk megsebezni a bogyókat.
- 9. lépés Fedezze le a süteményt pergamentpapírral. Tegye a tésztát. Tegye a sütőt előmelegített sütőbe 170-180 ° C-ra.
- 10. lépés Süssük 40-45 percig. Hagyja, amíg teljesen le nem hűl. Fagyasztott cupcake díszítjük porcukorral vagy cukorral.