Házi csirkemarha A pate különböző: a májból, a gombából, a zöldségből, a hüvelyesekből, sprattokból, húsból. A patkányok mindig népszerűek és remek harapnivalók. Azt javaslom, hogy készítsd el a csirkemellet . Mivel a csirkemell sovány hús, meglehetősen nagy pörkölt hagymát használunk finom pate elkészítésére. A patate egyedülálló megjegyzései diót és fűszereket adnak.
összetevők:- Csirkefilé 600g
- Vaj 150 g
- Nutmeg 1 gr
- Fekete paprika por 2 g
- Só 3 csipet
- Sárgarépa 1 db.
- Fokhagyma 2 gerezd
- Dió 200 g
- Hagyma 4 db.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 50 ml
- 1. lépés Csirkemell csirkemelljének elkészítéséhez csirkemellfilére, vajra, diófélékre, sárgarépára, hagymára, fokhagymára, fűszerekre lesz szükségünk.
- 2. lépés Csirkefilmet főzzünk sárgarépával, egy kis hagymát, fokhagymát, amíg főzünk.
- 3. lépés: Zavarja meg a keverőtartályokat, a főtt sárgarépát és a hagymát, az anyákat, és adjunk hozzá néhány kanál levest.
- 4. lépés Só, bors ízlés szerint, adjunk hozzá szerecsendió. Keverje össze megolvadt vajjal.
- 5. lépés Hagyma, hogy mentse a napraforgóolaj, amíg a fény arany. Adjuk hozzá a hagymát tömeghez.
- 6. lépés Grind egy keverővel. Chill 1 órán keresztül, és szolgálhat!