Csirkemájból készült szendvics

Először meg kell őrölni a májat, a sárgarépát és a hagymát egy húsdarálón keresztül. Külön vzbi Hozzávalók:

• Csirkemáj - 500 gramm
• Tojás - 2 db
• Krém 10-15% - 100 ml (vagy tej)
• Hagyma - 150 gramm
• Sárgarépa - 150 gramm
• Liszt - 3-5 Art. kanál
• Só - 2-3 Csípés
• Pepper - 2-3 Pinch

utasítás

Először meg kell őrölni a májat, a sárgarépát és a hagymát egy húsdarálón keresztül. Különösen verte tojásokat, sót és borsot. Majd hozzáadjuk a tojásokat a májba, keverjük össze, majd adjunk hozzá krémet. Keverjük össze újra, majd adjunk hozzá lisztet. Keverjük alaposan - a tésztának olyan vékonynak kell lennie, mint egy palacsinta. Öntsük a tésztát előmelegített formába, és 40 percen keresztül 180 ° C-on sütjük a sütőben. Mind hideg, mind forró lehet.

Tételek: 12