- csirke - 2 kilogramm (egész)
- champignons - 300 gramm
- sajt - 100 gramm
- hagyma - 150 gramm
- fokhagyma - 1 darab
- zöld - 1 db
- só - 1 db
- majonéz - 1 db
Összetevők Finoman vágja le a hagymát. Tisztítjuk és apróra vágjuk a gombákat. Öntsük a növényi olajat egy serpenyőbe, és aranyat süsse meg a hagymát. Add hozzá a gombákat, és hagyja össze hagymával. Finom három sajt. Vágjuk a zöldeket. Keverjük össze a sajtot, gombát, zöldet és finoman apróra vágott fokhagymát, sót. A csirkét a szegycsontra osztjuk. Távolítsa el a bőrt. A töltelék a bőr alá kerül. Próbálj egyenletesen elosztani. A csirkét szórjuk majonézzel és egy órán keresztül 180 ° C-on előmelegített sütőben sütjük.
Tételek: 4