A gyömbér tiszta és apróra vágott. Kókusztej hozzáadásával egy megfelelő edénybe,
- Csirkemell - 4-6 db
- Kókusztej - 1 üveg
- Gyömbér frissen zúzott - 1 st. egy kanál
- Szójaszósz - 1 sz. egy kanál
- Chili porszáraz - 1 teáskanál
- Ananász - 1 db
A gyömbér tiszta és apróra vágott. Kókusztej, szójaszósz, gyömbér és bors hozzáadásával egy megfelelő edénybe. A habverővel végig habosítsuk, amíg homogén. Egy szorosan zárt táskában csontozni kell a kissé apróra vágott csirkemellet és a pácot. Zárjuk be a csomagot, és a csirkét a hűtőszekrényben legalább 4 órán át, vagy jobb - éjszaka küldjük. A pácolt csirkemellet levesszük a marinadából, és rántottunk, vagy egy serpenyőben. Először - az egyik oldalon egy vöröskéregre ... ... majd - a másikra. A köretet főzött rizsszal egészen a főzésig elkészítik, valamint a grillen vagy serpenyőben sült ananászot. Bon appetit!
Tételek: 4-6