- Alma - 3 db
- Liszt - 1 csésze
- Cukor - 1 csésze
- Tojás - 3 db
- Sol - 1 Csipkés
- Fahéj - 1/2 teáskanál
- Vanilla esszenciája - 1/2 teáskanál
- Keményítő - 1 st. egy kanál
- Cukorpor - - ízlés szerint
Keverjük össze a lisztet, fahéjat, keményítőt és sót a tálban. Kb. 3-4 percig cukorral rántsa fel a tojásokat elektromos edény használatával. A tömegnek világítania kell, és kissé növelnie kell a térfogatot. Továbbra habverővel fokozatosan be kell vezetni a lisztkeveréket a tojásban. Beat, amíg egyenletes tömeg keletkezik. Az almait megtisztítják és apró kockákra vágják. Készítjük a sütés formáját, enyhén megszórjuk liszttel és olajjal. Az almait elterjedtük, öntsük a kapott tojásliszt keveréket tetejére. Az almát teljesen tésztába kell fedni. A sütőbe helyezzük, 180 ° -ra melegítjük, és 30-40 percig sütjük - a sütő jellemzőitől függően. Amint a charlotte-t aranyszínű kéreg fedezi, ellenőrizze az edény felkészültségét fogpiszkálóval. Hagyja, hogy a charlotte lehűljön egy kicsit, megszórja porcukorral, és Charlotte-t is felszolgálnak. Ez minden - egyszerűen és ízletes! :)
Tételek: 4-6