- Liszt - 2 csésze
- Cukor - 1/3 csésze
- Sütőpor - 2 teáskanál
- Fahéj - 1 teáskanál
- Nutmeg föld - 1/4 teáskanál
- Szóda szitált - 1/2 teáskanál
- Só - 1/2 teáskanál
- Vaj - 100 gramm
- Alma - 2 darab
- Tej - 1/3 üveg
Szitáljon egy tálba a lisztet, a szódát és a cukrot. Ezután adjuk hozzá a sütőport. Ott - só. A sót követően küldje el a szárított fahéjkeveréket. Végül adjunk hozzá az utolsó száraz összetevőt - a szerecsendió. Mindent alaposan összekeverünk. A vajat kockákra vágják. Adjuk hozzá a vaj kockáit a száraz keverékhez. Mi dörzsölünk egy morzsa. Homogén keverék, amit nem lehet elérni, de a tésztát olyan homogénre kell vinni, amennyire csak lehetséges. Hámozzuk le az almákat. Az almait nagydarabra dörzsöljük. Adjuk hozzá a reszelt almát a tálba. Keverjük. Mi öntsük a tejet, és tovább keverjük. Az alma egyenletes eloszlása a vizsgálat során. A kapott tésztát a lisztre vittük, és lángra lőttük. Hát dagasztunk, majd téglalapot alkotunk a tésztából. Vágja a téglalapot 8 részre. Helyezze el a háromszögeket egy sütőlapra, amelyet cukrászati papír borít. Egy kefe segítségével használjon háromszöget a tejjel (könnyedén). Megszórjuk a cukrot. Tegyük a kemencébe, melegítjük 210 fokkal, és 12-15 percig sütjük. Kész almás sütemények enyhén hűvös és szolgálni. Bon appetit! :)
Tételek: 3-4