Jam az antonovki

Mossa és száraz almát. A szeletelt alma elalszik a cukorral (600 g), és hagyja az összetevőket:

• Alma - 1 kilogramm (sorrendben Antonovka)
• Cukor - 800 gramm (600 gramm elaludni nyers alma, 200 gramm - a második sört).
• Fahéj - 1 ízlés szerint

utasítás

Mossa és száraz almát. A szeletelt alma elalszik a cukorral (600 gramm), és egyik napról a másikra elhagyja az almát. Forraljuk fel a lekvárt, és főzzük 5 percig. Hagyja, hogy 4-8 órán át bejusson. Adjuk hozzá a maradék cukrot és főzzük még kétszer - forraljuk fel, és nyomjuk 4 órán keresztül. Főzzük készen, adjunk hozzá fahéjat. A lekvárt lekvár elterjedt a bankokon. Bon appetit!

Tételek: 10