Casserole tésztával és sajttal

Hozzávalók a zsírozáshoz vajjal. Egy hagyma finoman szeletelve Hozzávalók:

• Tészta - 250 gramm
• Hagyma - 1/4 csésze
• Vaj - 2 Cikksz. kanál
• Liszt - 2 Art. kanál
• Krémréteg - 1 üveg
• Tej - 1 üveg
• Sajt Cheddar - 2 csésze
• Kemény sajt - 1 üveg
• Krémsajt - 2 Art. kanál
• Só, bors - - ízlés szerint
• Parmezán reszelt - 3 db. kanál

utasítás

Hozzávalók a zsírozáshoz vajjal. Egy hagyma apróra vágott. Körülbelül egy negyed pohár hagyma lesz. A tésztát sózott forró vízben dobjuk. Eközben egy serpenyőben megolvasztott egy darab vajat. Dobjuk a hagymát, megfürjük az átlátszóságra. Amikor a hagyma áttetszővé válik, adjunk hozzá lisztet a serpenyőbe. Gyorsan keverjük gyorsan, kb. Egy percig főzzük a közepes hőt. Most töltse be a hagymát tejjel és krémmel. Krémsajtot is hozzáadunk. Főzzük alacsony lángon, folyamatos keverés közben, és adjunk hozzá a keverékhez az összes többi sajtot. Adjunk hozzá sót, borsot. Végül adjuk hozzá a kevert főtt al dente tészta, keverjük össze és távolítsa el a hő. A kapott masszát edényekbe osztjuk. Parfümös rántott parmezánnal - és 15 percig 200 fokos sütőbe helyezzük. Kiszállunk a sütőből és forróan szolgáljuk. Bon appetit! :)

Tételek: 6