A kenõolaj

A kenõolaj A tejszín kereséséhez sokáig tartott. Végül így alakultak ki: elvakították azt a tényt, hogy ... tetszett nekem. Az a fajta krém, amely nekem úgy tűnik, ideális a kapkárok számára, tökéletesen megtartja az alakot (legfontosabb!), Nem olvad, nem érzelmes (zsírtartalom, cukortartalom), és ízléssel és színnel bármilyen módon elkészíthető, a hangulattól függően. Ő is sok alkalmazással rendelkezik. Például sütött egy kekszet, félre vágta, és egy vajkakrémal elszórta, az íz csak akkor hasznos, és a megjelenés örömmel fogja érezni magát. Vagy többet. Mastic. Sokan tudják, hogy nem minden krém alkalmas masztixra, ha a krém vízalapú, akkor azt várják, hogy a maszkád egyszerűen "folyik". Ennek megakadályozása érdekében a tapasztalt háziasszonyok olaj krémet készítenek, de gyakran túl zsírosak. És egy ilyen krém mindenkinek, és ügyes hostesseknek fog megfelelni, akik a remekműveket és a vendégeket kívánják kielégíteni. És természetesen emlékezzetek a szeretett "Napóleonra". Szeretne diverzifikálni és hozzáadni valami újat egy ilyen szokásos és kedvelt tortához? "Napóleon" vajas tejszínnel ... és élvezze a hagyományos ízt, de "csavar".

A kenõolaj A tejszín kereséséhez sokáig tartott. Végül így alakultak ki: elvakították azt a tényt, hogy ... tetszett nekem. Az a fajta krém, amely nekem úgy tűnik, ideális a kapkárok számára, tökéletesen megtartja az alakot (legfontosabb!), Nem olvad, nem érzelmes (zsírtartalom, cukortartalom), és ízléssel és színnel bármilyen módon elkészíthető, a hangulattól függően. Ő is sok alkalmazással rendelkezik. Például sütött egy kekszet, félre vágta, és egy vajkakrémal elszórta, az íz csak akkor hasznos, és a megjelenés örömmel fogja érezni magát. Vagy többet. Mastic. Sokan tudják, hogy nem minden krém alkalmas masztixra, ha a krém vízalapú, akkor azt várják, hogy a maszkád egyszerűen "folyik". Ennek megakadályozása érdekében a tapasztalt háziasszonyok olaj krémet készítenek, de gyakran túl zsírosak. És egy ilyen krém mindenkinek, és ügyes hostesseknek fog megfelelni, akik a remekműveket és a vendégeket kívánják kielégíteni. És természetesen emlékezzetek a szeretett "Napóleonra". Szeretne diverzifikálni és hozzáadni valami újat egy ilyen szokásos és kedvelt tortához? "Napóleon" vajas tejszínnel ... és élvezze a hagyományos ízt, de "csavar".

összetevők:

• Tej 400 ml
• Csirke tojás 4 db.
• Cukor 100 g
• Vaj 100 g
• Búzaliszt 2 evőkanál. l.
• Narancs 2 db.

utasítás

• 1. lépés Szüksége lesz: tej, tojás (sárgája), cukor, vaj, liszt, narancs.
• 2. lépés Válassza el a fehérjéket a tojássárgából. A fehérjék biztonságosan lefagyhatnak, még akkor is hasznosak lehetnek.
• 3. lépés A narancsokkal távolítsa el a fonalat és nyomja le a gyümölcslevet (100-120 ml).
• 4. lépés: Keverjük össze a tojássárgát, a cukrot, a lisztet, a narancslevet és a cukrot.
• 5. lépés Egy külön serpenyőben forraljuk fel a tejet.
• 6. lépés Öntsük a tejet tejsavó, cukor és liszt keverékébe. Keverjük jól, hogy ne legyen csomók.
• 7. lépés Tegye rá a tűzre és főzzük, amíg vastag (kb. 1 perc).
• 8. Vessük le egy kicsit a vajat és olvassuk meg.
• 9. lépés Add hozzá a vajat a pudinghoz, és jól keverje össze.
• 10. lépés Hagyja, hogy a krém legalább 2 órán át álljon a hűtőszekrényben (ebben az időben az olaj meg fogja ragadni, és a krém megőrzi az alakot).