Burgonya és cékla saláta

A burgonya és cékla saláta jó sült vagy főtt hús szolgálatára. Főzés összetevők:

• cékla - 3 darab
• burgonya - 3 db
• növényi olaj - 2 db. kanál
• 3% ecet - 1 db. egy kanál
• zöld édeskömény vagy petrezselyem - 2 Cikk. kanál
• Só és fekete bors - ízlés szerint

utasítás

A burgonya és cékla saláta jó sült vagy főtt hús szolgálatára. Elkészítés: Forrni egyenletesen vagy sütni a sütőben céklát és burgonyát. Hagyja a zöldségeket lehűlni, majd tisztítsa és vágja szeleteket. Tegye a cukorrépát és a burgonyát egy tálba, sózzuk sóval és borssal. Adjuk hozzá a növényi olajat és ecetet, keverjük össze. Tegyük a keveréket egy saláta tálba, és megszórjuk apróra vágott fűszernövények.

Tételek: 1