- Növényi olaj - 5 termék. kanál
- Bárány - 1,5 kilogramm
- Só - 1 ízlés szerint
- Peppercorns - 10 db
- Majorana - 1 st. egy kanál
- Fokhagyma - 5 Dollek
- Timó - 1 Cikksz. egy kanál
1. Egy habarcsban dörzsölje meg a borsópaprikát. Add hozzá a fokhagymát és dörzsölje újra. 2. Keverje össze a majorán, a kakukkfűvel és a vajat. 3. Hozzon fokhagymát borssal, egy kis sót és borsot. 4. Minden oldalról a húst dörzsöljük a kapott masszával. A húsot fóliába helyezzük és lezárjuk. 5. A sütőedénybe helyezze a fóliába csomagolt húst. Melegítse fel a sütőt és küldje el az űrlapot. Sütjük két órát. A hőmérsékletnek 180 fokosnak kell lennie. 6. Miután a húst eltávolították a sütőből, távolítsa el a fóliát, és szeletekre vágja.
Tételek: 8