- csirke - 4 csésze (forraljuk és chop)
- avokádó - 2 darab (kockákra vágva)
- tejföl - 3/4 üveg
- só - 1 db (ízlés szerint)
- kis paradicsom - 100 gramm (félig vágva)
- koriander - 1 darab (apróra vágva)
- citromlé - 1 darab (1 citromból)
Egy mély tálban keverje össze a csirke darabokat, paradicsomot, avokádót és korianderet. Adjuk hozzá a tejfölt, a citromlevet, és jól keverjük össze, próbáljuk meg nem keverni az avokádót a burgonyapürésben. Adjunk hozzá sót ízlés szerint, és tetszés szerint korianderekkel díszítsük.
Tételek: 1-2