- csirke filé - 450 gramm (darált hús)
- zöld hagyma - 2 darab (apróra vágva)
- zab búza - 1/4 csésze
- só - 1/2 teáskanál
- búzátekercsek - 6 db
- saláta levelek - 12 db
- majonéz - 1 db
- gomba - 1 1/2 csésze (apróra vágva)
- fokhagyma - 1-2 fog
- szárított tölgyfa - 1 1/2 teáskanál
- fekete bors - 1/8 teáskanál
- Paradicsom - 2 db
- mustár - 1 db
1. Keverjük össze a tyúk filét, gombát, hagymát, fokhagymát, zab borsot, tarragont, sót és borsot. 6 azonos méretű, átlag vastagságú darabot modellezünk. 2. Melegítse fel a grillet. Helyezze a süteményeket a grillre. Zárja le a fedelet és 6-7 percig főzzön mindkét oldalon. 3. 2 perccel a csipke elkészítése előtt tegye a tekercseket a grillfedélre, hogy felmelegedjen. Töltsön mindegyik zsemle apróra és körettel.
Tételek: 6