Apple muffinok fahéjjal, mogyoróval és ropogós porral Ezek a muffinok örültek mindenkinek, aki szerencsés volt kipróbálni őket. Mérsékelten édes, kellemes alma-fahéjas aromával, sült mogyoróval és ropogós porral, zabpehelyekkel és barna cukorral. Különösen ízletes folyékony mézzel, aromás növényi teával mosható.
összetevők:- Kukoricakeményítő 1 evőkanál. l.
- Apple 4 db.
- Olívaolaj 6 tbsp. l.
- Barna cukor 150 g
- Tej 150 ml
- Liszt, búza, egész gabona 400 g
- Sütőpor 2 tk.
- Fahéjpor 2 tk.
- Mogyoró 75 g
- Só 1 csipet
- Só 1 csipet
- Barna cukor 25 g
- Liszt, búza, teljes gabona 50 g
- Fahéjpor 1 tk.
- Olívaolaj 1 evőkanál. l.
- Tej 10 ml
- Zablisztes pelyhek 25 g
- 1. lépés A torta teszt elkészítéséhez teljes búzalisztre, barna cukorra, tejre, almára, fahéjra, mogyoróra, olívaolajra, sóra, kukoricakeményítőre és sütőporra lesz szükség.
- 2. lépés A permetezéshez teljes kiőrlésű lisztre, zabpehelyekre, fahéjra, barna cukorra, tejre, olívaolajra és sóra lesz szükség.
- 3. lépés Először elő kell készíteni a port. Ehhez vigye az összes összetevőt, és keverje össze egy tálba. Ezután a port hűtőszekrénybe szórjuk, amíg a tészta kész.
- 4. lépés A főzőedényt sütés közben alacsony hőfokon szárítjuk, körülbelül 10 percig keverjük. Ezután távolítsa el a hőtől, hűtsük le és távolítsuk el a héjat.
- 5. lépés Ezután csavarja le a gördülőcsapot.
- 6. lépés Hántolja és dörzsölje az alma durvára rántva.
- 7. lépés Egy külön tálban egyesítse a reszelt almát 2 evőkanál. l. cukrot, megszórjuk a fahéjjal és a keményítővel.
- 8. lépés Egy másik tálban keverje össze az olívaolajat, a maradék cukrot a tésztához és a tejet.
- 9. lépés Keverje össze a lisztet sütőporral, és fokozatosan hozzáadja a tejet, olajat és cukrot. Keverjük össze alaposan.
- 10. lépés Adjuk hozzá a dióféléket, az almát és keverjük össze.
- 11. lépés Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. A formák a muffinok, fel a papír formák, töltse ki a penész a vizsgálatot 3/4.
- 12. lépés Add hozzá a szórást és süssük 25-30 percig.
- 13. lépés A kész muffinok hűlnek és szolgálnak mézzel.