Szokatlan segítség egy tapasztalt vagy kezdő fogadóhoz - friss zöld illatú gyógynövények miniatűr "kertjéhez". A friss zöld fűszerek kellemes illatát és egyedi ízvilágát hozzáadják a kulináris remekműveihez. Emellett az ablakpárkányon ültetett füvek frissen frissítik a konyhát.
Kedves a szívvel . Az illatos fűöket a zárt fűtött helyiségben egész évben lehet elszállítani. Azonban ha kora tavasszal leszállítod őket, akkor nem kell további napfényt telepíteni. A fiatalok számára eléggé elbizonytalan tavaszi nap lesz elég. A legjobb, ha tartályként használják a gyógynövények apró edényeket, amelyeket később helyettesíthetnek egy térfogatmérő dobozba. Minden edény alján óvatos homokot vagy széttöredezzen egy régi agyag pot, egy kis karamzit, tetejét a talajon. Öntsön nagyon kicsi magokat közvetlenül a talajba, és néhány órával előbb vízbe öntse őket. Ha bármelyik mag sem jön fel, távolítsa el őket - üresek. A többiek a föld felszínén vetnek, és megszórják, csak nem mélyek. Óvatosan öntsön a porlasztóból. Egy hét alatt már megfigyelheti az első hajtásokat. Védje őket a tervezetektől, mert a fiatal hajtások nagyon gyengék. Ha az ablak rossz időjárás, állítsa be a nappali lámpát napi nyolc órán át, hogy a növényeket energizálja.
Rendszeresen, különösen a mesterséges fűtési időszakban kell vizet készíteni vízzel szobahőmérsékleten. A friss zöld illatú gyógynövények talajának nedvesnek kell lennie. Az öntözés során nem fosztja meg az öntözést és a zöld hajtásokat - a törékeny lombozatot is nedvesség szükséges. Az első két hónapban kell táplálnia a növényeket. Amikor a fű emelkedik, azt el kell hígítani, különben nem lesz képes teljesen kifejlődni. Nagy, helyes formájú hajtások elhagyják, gyengék a gyökérből.
Szépség ízléssel. A konyhába ültetett illatú gyógynövényekhez nem úgy néz ki, mint egy kerti kert, és díszítő funkciókat hajtanak végre, virágokat szednek nekik. Például a vöröshagyma vöröshagyma jó, spenótos hagymával, a kamillafélék eredetiek. Kipróbálhatja a doboz kitöltését is. Bájos kompozíciók, amelyek réti virágokból és fűszerekből állnak. Leggyakrabban csak a fűszeres leveleket adják hozzá az ételhez, ezért ha egyszer megjelenik a rügyek, azonnal távolítsa el őket. Ez hozzájárul a szórólapok gyors növekedéséhez. Emellett az illatos gyógynövények virágai különösen dekoratívak. Csak néhány fajta fűszer van, melynek virágai és magjai alkalmasak élelmiszerek készítésére.
Fűszeres aroma . A betakarítás során ne felejts el elhagyni néhány növényt, amelyek magokat adnak a következő szezonra. A konzerváláshoz és szárításhoz használhatja az alsó leveleket. A száraz gyógynövények jobban felfüggesztett vagy vágott formában, hőforrás közelében - lemez vagy melegítő. Ezután a fűszereket zúzzuk, vagy porrá csiszolják egy kávédarálóval, és erősen töltött dobozokkal. Vigyázzon, hogy ne fűszerezze az idő múlását.
Basil. Gyűjtsd össze a fiatal hajtásokat és leveleket. Hozzáadhatók az első edényekhez, húsokhoz és mellékételekhez. Különösen harmonizálja a bazsalikomot a tésztával és a paradicsommal. Szórólapok a télre, száraz és porosodás.
Az oregano jó mártásokban és húsban. Élelmiszerként használja a szár, a levelek és a virágok felső részét.
Turbolya. A fiatal hajtások különleges ízeket adnak a zöldség saláta és az első fogások számára.
Majoránna. E fűszerképen a forró húsételek, különösen a darált hús aromája adódik.
Melissa. Ez a gyógynövény tökéletesen nyugtatja az idegrendszert, ezért hozzáadódik a desszertekhez, teahez. És gyakran szerepel a tasak gyűjteményében is.
Pénzverde . Friss és száraz formában kiváló antibakteriális anyag. Ezenkívül az ételek finom ízzel töltődnek be.
Uborka fű. A fiatal levelek összhangban vannak a zöldség- és burgonyasalátaikkal.
Rosemary. A nagyon illatos növény levelei nagyon jó húsételekhez, különösen játékhoz.
Timó . Az első ételek elkészítésekor fiatal hajtásokat használnak.
Kömény - a savanyú káposzta ételek királya. A köménymagok is illatosak a rozskenyérben és a marinadákban.
Sage. A főzés során használjon por száraz levelekből. Kellemes árnyalatot biztosít a halételek megtartására.
Tarragon . Használt száraz és friss levél marinádákban, konzerv, aromás olaj és ecet, halételek, mártások.
Édeskömény. Az aromás édeskömény magvak különleges ízt adnak a savanyúságok, a hús és a halételek számára. Az édesburgonya salátákhoz és első tételekhez kerül.
A csészéket díszítjük. Amikor virágcserepeket és dobozokat helyez az ablakpárkányra, ne felejtse el díszíteni őket. A gyönyörűen tervezett konténerek romantikussá teszik a ház belsejét. A stenciles festményekkel díszített edények teljesen eredetiek. Az ásatás edényeinek hatása könnyűvé válik a dekompozíciós technikák segítségével: kivágja a minták, képek szalvétából vagy magazinokból készült darabokat, ragassza őket egy tiszta edénybe, és fedje be több rétegű átlátszó lakk. Különleges romantika érhető el csipke vagy fonat. A világos dekoráció akkor érhető el, ha színes papírral vagy ruhával ellátott csomagolóedényeket szalaggal kötnek össze.