Kiderült, hogy a napi étrendet sokkal hasznosabbá teheti, anélkül, hogy drasztikusan megváltoztatná a szokásos ételeket. És csak keveset állítottak össze néhány összetevőből. Lehetséges, hogy az új ízlés sokkal érdekesebbé válik, mint amire szoktál. Vegyünk legalább egy elemi zöldség saláta. A zöldségek teljes használata eltűnik abban a pillanatban, amikor majonézzel töltjük meg a salátát. És különböző nem szénhidrátos diétákhoz - sovány tejföllékhez, melyeket sűrítőszerek, például keményítő kísérnek.
Próbálja helyettesíteni a majonézet joghurttal (természetesen cukrozatlan, gyümölcsadalékok nélkül, ideális esetben - főzve) vagy kefir. A joghurt önmagában egyedülálló termék. Valójában félig emésztett tej. Ideális táplálék a gyomor bármely problémájához. Ezen kívül a joghurt gazdag fehérjék, ásványi sók, enzimek és vitaminok, ritka, mint a D és a B12.
By the way, joghurt nagyon széles körben elosztott indiai főzés. A joghurtot tartalmazó salátákat a "rajtes" -nek hívják. Az étrend egyszerű.
Herbal kefir.
Ez a fűszeres növényi kefir több mint 30 különböző hasznos mikrobákkal rendelkezik. A konzisztencia és a szag nemcsak frissítő italt, hanem ideális salátákat és egyéb ételeket is tartalmaz. Ez a kefir valójában természetes étel.
Előkészítéséhez 1 evőkanál kell. hideg kefir és kapor, 4 kis póréhagyma vágott, 8 fokhagymás szegfűszeg vágva, 1 tk. sót.
Helyezze be a keverőben lévő összes összetevőt, majd keverje össze, amíg egyenletes tömeg keletkezik. 1 adag: 161 kcal, zsírok - 8 g telített - 6 g, szénhidrátok - 14 g, fehérjék - 8 g, rost - 1 g, nátrium - 691 mg.
Soy a keleti vendég.
Divat a súlyhoz és a főzéshez. Egyre több európai bevonja a területükre a szójaszószot.
Miso és taini (szezámmagból készült tészta). Ez a kötés jól működik a zöldség saláta. A miso és a taini tészta szaküzletekben és etnikai piacokon található. 1 evőkanál. l. miso, 1 evőkanál. l. taini, 1 evőkanál. citromlé, 1 evőkanál. l. lenmagolaj, 4 evőkanál. l. petrezselyem, apróra vágott, víz.
Mindegyik összetevőt egyesítse az élelmiszer-feldolgozó egy csészében és alaposan keverje össze. Hűvös helyen, a tankolás 1 hétig tárolható.
1 adag: 85 kcal, zsírok - 7 g telített - 1 g,
szénhidrátok - 3,5 g, fehérjék - 3,7 g, rost - 1,4 g, nátrium - 184 mg.
Sült rózsaszín, 4 adag.
Steve Corry, aki 2007-ben Portlandban a legjobb ételkészítő szakember volt, azt javasolja, hogy vásároljanak helyben előállított tengeri termékeket a probléma megoldása érdekében.
4 mogyoróhagyma, lé 2 citrom, fekete bors, 7 evőkanál. l. olívaolaj, 50 g rucola saláta, 1 nagy fokhagyma, 1/8 tbsp. fenyőmag, egy kis lapos sütemény, kockára vágva, 2 evőkanál. l. canola oils, 4 friss hattyú csirkehús, 1 közepes uborka, 1 kis édesköményfej, 1 zeller vágott gyökér, 1 nagy narancssárga bors, 8 kis paradicsom.
1. Melegítse a sütőt 230 ° C-ra. Vágjuk és megsütjük a mogyoróhagymákat. A keverőben keverje össze a sült mogyorót, 1 citromlevet és az őrölt paprikát. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá 3 evőkanál. l. az olívaolaj.
2. Mix rucola, fokhagyma, dió, 4 evőkanál. l. olívaolaj, citromlé és bors, habverővel.
3. Csökkentse a hőmérsékletet 130 ° C-ra, és sütjük meg a tortát.
4. Öntsük a repceolajat a serpenyőbe és melegítsük. Tegye a lapockát egy serpenyőbe, és mindegyik oldalon 5 percig sütjük.
5. Helyezze az uborka csíkjait egy lemezre. Keverjük össze a lapos süteménydarabokat, az édesköményt, a zellert, az édes paprikát és a paradicsomot. Helyezze a panzanella az uborka, a közepén feküdt egy laposhal. Tetejét tetején.
1 adag: 800 kcal, zsír 35 g, közülük telített - 4 g, szénhidrátok - 80 g, fehérjék - 46 g, rost - 6 g, nátrium - 784 mg.