A gomba tojás receptje

A gombákat az óceánban 6-12-re áztassuk, majd forraljuk fel ugyanabban a vízben, amelyben találják. Hozzávalók: utasítás

A gombákat az óra vízébe 6-12-re kell áztatni, majd forralni őket ugyanabban a vízben, amelyben voltak. Ne felejtsd el törni. A kész gombákat egy tésztára helyezzük, majd átengedjük egy húsdarálón, hozzáadjuk a borsot és a sót. A vöröshagyma finoman apróra vágott, a serpenyőbe juttatva, ahol főzött, amíg aranyszínűvé válik. A hagymát, a cukrot, a reszelt fokhagymát, az ecetet, a gombákat és a gombahús egy részét alaposan összekeverik egymással, majd meleg és hűvös. Tálaláskor díszítse a tálat a gyógynövényekkel. A főzés előtt azt javasoljuk, hogy a gombákat a homok és a por eltávolítására hagyja, amelyeket nem hideg vízben mosnak le.

Tételek: 8