- Sertésszár - 1 kilogramm
- Zöldhagyma - 50 gramm
- Fokhagyma - 3 fogak
- Dill - 30 gramm
- Bazsalikom - 30 gramm
- Só - 1 ízlés szerint
- Pepper - 1 ízlés szerint
- Fólia - 1 darab
A sertésszár egy nagyon kielégítő étel. Nem mindenki képes egyedül csinálni. Az étel tökéletes a vasárnapi ebédre, amikor megengedheti magának, hogy többet eszeljen, élvezze a hűvös, főtt húsokat egy pohár jó friss sörrel. Mmm ... Nagyon, nagyon ízletes étel, amely rabszolgává teheti mindazokat, akik szeretik a húst és a sört. Tehát elmondom neked, hogyan készítsd el a botot egy multivárkában: 1. A fogantyút folyó víz alatt öblítjük le, késsel mély bemetszéseket végzünk. A fokhagyma levágja a szeleteket, és feküdt a peremeken a peremén. 2. Keverjen össze finomra vágott zöldségeket (hagymát, kaprot, bazsalikomot) és borsot és sót. 3. Készítse elő a fóliát. Megfelelőnek kell lennie ahhoz, hogy a kerekeinket jól befedjék. 4. Dörzsöljük a spenót zöld keverékkel. 5. Határozottan csavarja be a lemezt fóliával, lehetőleg két rétegben. Helyezzük a hűtőbe, és hagyjuk marinálni 24 órán belül. 6. Egy nap múlva kivesszük a kormányt. Kapcsolja be a "Sütés" módot, az idő 2,5 óra. Az előkészítés során rendszeresen forgatjuk a kereket egyik oldalról a másikra. 7. A szárunk készen áll! Bon appetit. A zöld levelek, a savanyú káposzta, a burgonya, a mustár saláta tökéletes a díszítéshez. Bon appetit!
Tételek: 4