- Tojás - 1 db
- Víz - 1 üveg
- Liszt - 2,5-3 szemüveg
- Mártás - - ízlés szerint (bármilyen, ízlése szerint)
A tojást keverővel verjük meg, egy pohár vizet öntsünk a tojásba, sóba, majd két pohár lisztet öntünk, majd adjunk hozzá egy kicsit. Kézzel gyúrjuk össze a tésztát, és osztjuk három egyenlő részre. Minden egyes rész ki van görbítve. Éles késsel, négyzetekre vágva. Ezután tegye a vizet a tűzhelybe, várjon meg forrni, majd engedje bele a lazánokba. Főzzük körülbelül 7 percig. Egy lemezre szórjuk, adjunk hozzá egy kevés olajat. Öntjük a mártást, és szolgáljuk az asztalra. Bon appetit!
Tételek: 3