Saláta brynzával és avokádóval Világos, igazi tavaszi "zöld" saláta, ízletes és egészséges! Vitaminokban gazdag, kiváló étkészletként szolgálhat húsételekhez. Az összetevők jól össze vannak hangolva, és az olívaolajra, a citromsavra, a sóra és a feketeborsra épülő könnyű klasszikus salátaöntemény tökéletesen ötvözi őket. A feta sajt helyett Brynza helyettesíthető. Ne felejtsd el kipróbálni ezt a salátát!
összetevők:- Saláta zöld 1 gerenda
- Avokádó 1 db.
- Uborka 1 db.
- Olajbogyó mag nélkül 70 g
- Brynza 120 g
- Olívaolaj 4 evőkanál. l.
- Citromlé 1 evőkanál. l.
- Só 0,3 ts.
- Pepper fekete föld 2 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez saláta leveleket, érett avokádót, friss uborkát, olajmentes gyümölcsöt, sajtot kell igénybe venni. A tankoláshoz szükség van az olívaolajra, a citromlére, a sóra és a fekete őrölt borsra.
- 2. lépés Az avokádó tiszta, vegye le a kőből és vágja el a magzat húsát vékony, tiszta, hosszú szalmával. Az avokádót könnyedén citromlével szórjuk meg a szín megőrzése érdekében.
- 3. lépés Brunzu vágott kis kockák vagy kockák.
- 4. lépés: Uborka mosása, szeletelve ugyanúgy, mint az avokádó.
- 5. lépés A gödrök nélküli olajbogyót vékony gyűrűkké vágják.
- 6. lépés A saláta levelét, a kezünket egy mély saláta tálba ássuk.
- 7. lépés A töltéshez egyesítjük az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a fekete őrölt borsot. Összekeverjük az öltözködést.
- 8. lépés Adja hozzá a maradék elkészített összetevőket a saláta leveléhez: sajt, avokádó, uborka és olajbogyó.
- 9. lépés Öntsük a salátaönteteket.
- 10. lépés Keverje össze és szolgálja!