Saláta "Nord" Saláta nagyon fűszeres és szokatlan - ez csak egy összetevője: sózott hering filé, kruton, friss uborka, kemény sajt, alma és hagyma dressing! A "Nord" saláta az ismert termékek új szokatlan kombinációinak szerelmeseire fog szólni, és azoknak is megfelel, akik szeretik a salátákat sózott heringekkel és zöldségekkel. Ezt a salátát házi majonézzel lehet tölteni, de az eredeti hagymás öltözettel, ízlése sokkal fényesebb lesz!
összetevők:- Hering sózott 300 g
- Friss kapor 0,25 csomó
- Petrezselyem friss 0,25 csomó
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- Kenyér fehér 150 g
- Sajt kemény 150 g
- Hagyma 0,5 db.
- Apple 1 db.
- Uborka 1 db.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- Asztali ecet 3 evőkanál. l.
- Víz forralt 4 evőkanál. l.
- Mustár 1 tk.
- Só 0,5 ts.
- Cukrot 1 tk.
- Hagyma 1 db.
- Pepper fekete föld 0,25 ts.
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez sózott hering, friss uborka, alma, hagyma, kemény sajt, fehér kenyér, petrezselyem és kapor filéje szükséges. Töltőanyagként készítse elő a hagyma utántöltést.
- 2. lépés Kenyeret vágunk apró, finom kockákká.
- 3. lépés Frissítse a krutont egy serpenyőben kis mennyiségű napraforgó finomított olaj, amíg arany. Teljesen lehűljünk, de most készítsük el a többi hozzávalót.
- 4. lépés Uborka és vékony, rövid csíkokra vágva.
- 5. lépés A sajtot ugyanúgy vágjuk le.
- 6. lépés Vágja le az almát, és vágja össze a kis hámozással.
- 7. lépés Grillezni a zöldeket, vágni a hagymát félkörökbe.
- 8. lépés A hering kitisztul a csontoktól és a bőrtől, kivágunk kis csontokat és apró csíkokra vagy kockákra vágjuk a filmet.
- 9. lépés Csatlakoztassa az összes vágott összetevőt, keverje össze őket.
- 10. lépés Töltjük meg a salátát hagymával.
- 11. lépés Keverjük össze, és azonnal eljuthatunk a "Nord" saláta az asztalhoz.