- Cukor - 200 gramm
- Vaj - 300 gramm (200 egy torta, 100 töltelékhez)
- Tojás - 4 db
- Liszt - 200 gramm
- Soda - 1 teáskanál
- Tej - 2 db. kanál
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Cukorpor - 140 gramm
- Málna lekvár - - ízlés szerint
Egy tálban keverjük össze a cukrot, 200 gr. vaj, tojás, liszt, szóda, tej és sütőpor. A keverőt egyenesen simítsa. A kapott vizsgálatot sütőformák töltik fel. Sütjük 6-8 percig a sütőben, melegítsük 190 fokosra. Most töltsük be a kekszet. Ehhez egy homogén, buja tömeghez meg kell verni a megmaradt vajat és cukrot. Mindegyik keksz félig (át). Ideje összegyűjteni a kekszeket. A sütemények felét veszünk fel, és egy kis tejszínhabbal és egy kicsit krémes lekvárt terítünk rá. Felülről egy szendvics elve alapján fedezzük ezt az üzletet a keksz második felével. Megszórjuk porcukorral, díszítjük friss málna és szolgáljuk. Bon appetit! :)
Tételek: 6-8