Vanília palacsinta

Egy nagy tálban kombinálja a tejet, a tojássárgáját és a vaníliint. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, s. Hozzávalók:

• tej - 1 1/2 csésze
• tojássárgája - 3 db
• vanillin - 2 st. kanál
• liszt - 1 1/2 csésze
• granulált cukor - 2 termék. kanál
• só - 1/2 teáskanál
• ghee - 5 Cikk. kanál

utasítás

Egy nagy tálban kombinálja a tejet, a tojássárgáját és a vaníliint. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, cukrot, sót és olvasztott vajat. Keverjük össze, amíg egyenletes tömeget nem kapunk. Hűtsük le a palacsintát, és olajoljunk növényi olajjal. Öntsük a keverék kívánt mennyiségét a palacsintán, néhány másodpercig sütjük, vagy amíg aranyszínű árnyalat nem jelenik meg. Ugyanaz a sütés a másik oldalon. A palacsinta a kedvenc gyümölcseivel, tejföllel, karamellal, sajttal, sőt fagylalttal is szolgálhat.

Tételek: 12