Torma cékla

Kezdje a marinádal. Ehhez keverje össze a vizet, sót, cukrot és ecetet. Forraljuk és engedjük lehűlni. Hozzávalók:

• Torma gyökér - 200 gramm
• Cukorrépa - 100 gramm
• Ecet 9% - 2-3 Art. kanál
• Só - 1 teáskanál
• Cukor - 1 cikk. egy kanál
• Víz - 200 ml

utasítás

Kezdje a marinádal. Ehhez keverje össze a vizet, sót, cukrot és ecetet. Forraljuk, hagyjuk lehűlni. Cékla, tiszta. Torma mosás, tiszta. Torma finom rántással reszelt. Grépát cékla egy kis mazsola. Törölje a céklát és a torma vegyes, adjunk hozzá meleg pác. Keverjük újra. Vigye át a dobozt, csukja le a fedelet. Amikor a marinád lehűlt, tegye az edényt egy hűtőszekrénybe. Ezt követően a torma készen áll. Bon appetit!

Tételek: 5