- Cukorrépa - 1 kilogramm
- Prunes - 300 gramm
- Dió - 200 gramm
- Fokhagyma - 2 fogak
- Majonéz - 5-6 Art. kanál
Kezdetben a céklát meg kell főzni, és a dióféléket egy keverőben kell őrölni. A szilvafélék finomra vágva kell lennie, és időközben a céklát le kell hűteni, majd nagydarabon tisztítják és reszeljék. Ezután finomra vágja a fokhagymát, vagy fokozza a fokhagymát, majd hozzáadja a céklát. Adjuk hozzá a cukorrépahoz a dióféléket és a szilvát, majd keverjük össze a majonézzel. A salátát egy nagyméretű tálban vagy adagolva, míg zöldet díszítheti.
Tételek: 6-10