- Burgonya - 350 gramm
- Csirkemellfilé - 200 gramm
- Uborka - 200 gramm
- Zöldhagyma - 30 gramm
- Só - 1/2 teáskanál
- Csirke tojás - 4 db
- Mustár - 2 teáskanál
- Piros retek - 150 gramm
- Dill - 30 gramm
- Tang még mindig - 900 milliliter
Burgonya, tojás és csirke főzés külön-külön, amíg főtt. Vágja a burgonyát kis kockákká. A tojásokat megtisztítják, a fehérjét elválasztják a tojássárgától. A fehérje apró kockákra vágott. Sárgabarack mustárral. Finoman vágja fel a főtt csirke filét. A juhok hántoltak (ha az uborka fiatal - elhagyhatja a héjat), és kis kockákra vágja. Hasonlóképpen finoman vágott retek. Végül finoman vágja a zöldeket. Minden összetevőt egy óriási konténerbe kevernek. Töltse ki a nem szénsavas tam - és okroshka készen áll. Bon appetit!
Tételek: 4