- Burgonya - 12 db
- Bow - 1 db
- Tojás - 1 db
- Darált hús - 350 gramm (ez az étel, darált hús jobb, mint mások)
- Sárgarépa - 1/2 rész
- Liszt - 3 Cikksz. kanál
- Só - 3 teáskanál
- Napraforgóolaj - 200 ml
Frissítsük a rágcsálnivalót 2-3 evőkanál növényi olajra. Amikor a hús világosodik, adjunk hozzá finomra vágott hagymát, sót és borsot a serpenyőbe. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát a serpenyőbe, és megsütjük, amíg a hús kész. Kész darált húst egy tálban. Hámozott és szeletelt burgonyát tegyen egy serpenyőbe, öntsön hideg vizet és sót. Hagyja le a vizet, ha a burgonya teljesen készen van, és hagyja kihűlni a burgonyát. Adjuk hozzá a tojást és a lisztet a burgonyához, homogén pörkölt burgonyatésztát gyúrjuk. Kisebb burgonyakészítmények. Helyezze a darált húst az egyes torta közepére. Zárja le a süteményeket és formázza a hosszúkás ízelítőt, amelyet később zsemlemorzsába kell tekerni. Mindkét oldalán aranybarna színű zöldséget használjunk. Zrazy készen áll. Bon appetit!
Tételek: 6-8