- Menta - 1 pohár
- Cukor - 1/2 csésze
- Víz - 1 üveg
- Citrom - 2 db
Így a limonádé elkészítéséhez csak 2 citrom, menta, cukor és víz szükséges. Finomabb rántással töröld le a citromhéjat. Egy kis serpenyőben keverje össze a vizet, a citromot és a cukrot. Közepes hőmennyiségnél forraljuk fel. Amint a szirup forralja - azonnal távolítsa el a tűzből, adj hozzá friss mentaöt, fedje le a fedelet, és hagyja 1 óra. Egy óra múlva be kell szednie a szirupot, akkor dobhatja a mentát. A többi citromból présel a gyümölcslé. A citromlevet el kell szűrni. Üzleti kicsi. Keverje össze a következő összetevőket ilyen arányban: menta szirup - 1 rész, víz - 2 rész, frissen préselt citromlé - 1/2 rész. Keverjük össze és tálaljuk jégkockákkal hűtött állapotban. A török menta limonádé készen áll!
Tételek: 8