- tojás - 2 db
- majonéz - 1. egy kanál
- chili paprika - 1 Cikk. kanál (zúzott konzerv)
- fokhagyma - 0,25 teáskanál (zúzott)
- só - 0,25 teáskanál
- mártás "Salsa" - 2 Art. kanál
- zöldhagyma - 1 darab (zöld tollak)
- kőzetlen olajbogyó - 2 db
- fekete bors - 1 ízlés szerint
1. A tojás forraljuk keményen, hideg vízben hidegítsük és gyorsabban tisztítsuk. Hámozzuk le őket, finoman szeleteljük és rázzuk fel a tojássárgát egy külön tálba. A fehérje felét egymás után hajtogatták. 2. Egy külön tálban fűszerekkel, majonézzel, borssal, sóval és fokhagymával gyúrja a sárgáját. 3. Töltsük fel a tojásos keveréket egy tojáskeverékkel. Óvatosan öltözzünk mártással, az olajbogyó fele és a zöldhagymával. Tegye a hűtőbe tálalás előtt. Bon appetit!
Tételek: 2